электронная библиотека

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Тема номера - как народ лечит огород. Наступает время, когда у нас резко возрастают физические нагрузки, ведь надо привести в порядок участки, вскопать землю, посадить запланированные к выращиванию садово-огородные культуры. Люди, как говорится, старой закалки, стараясь все успеть, забывают об отдыхе, о разумной мере труда. А зря! Здоровье надо бы поберечь, ведь, в конце концов, оно у нас одно. Совершенно не правильно сразу давать себе полную нагрузку. Это чревато сердечными недомоганиями, ведь наш «мотор» за зиму привык к более размеренной жизни.

Сад огород кормилец и лекарь спецвыпуск - советы садоводам и огородникам. Тема номера - ремонтантная малина. Сегодня малину по праву можно назвать одной из ведущих ягодных культур. Содержащиеся в ее ягодах вещества легко усваиваются организмом, улучшают обмен веществ, служат для профилактики различных заболеваний. Доказано высокое кроветворное действие малины, предупреждающее лейкемию и малокровие. Достоинствами малины являются также быстрота и легкость размножения, скорое вступление в плодоношение, высокая и стабильная урожайность, так как из-за поздних сроков цветения цветки не повреждаются весенними заморозками. Растение является хорошим медоносом и очень декоративно.

Сад огород кормилец и лекарь спецвыпуск - советы садоводам и огородникам. Тема номера - минеральные удобрения. В саду и в огороде мы привыкли полагаться, прежде всего, на органические удобрения. Минеральным удобрениям в лучшем случае отводится вторая роль, в худшем - на использование «химии» и вовсе накладывается вето. Однако такое решение сложно назвать взвешенным и оптимальным. Дело в том, что получение стабильно высоких урожаев сельскохозяйственной продукции надлежащего качества возможно лишь при комплексном применении органических, зеленных и минеральных макро- и микроудобрений.

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Казалось бы, что может быть общего у калины и луизеании? Оба растения принадлежат, как сейчас принято говорить, к «русскому миру». Калина даже вошла в песню - визитную карточку России. А луизеания, известная как миндаль трехлопастный, тоже претендует на эту роль, не зря растение уже называют русской сакурой. Оно получает все большее распространение в наших садах. Луизеанию садоводы ценят за красоту и неприхотливость. Конечно, хорошо, что привлекательное растение завоевывает все новые пространства, - оно того стоит. Хуже, что верная спутница наших предков - калина - постепенно утрачивает свои позиции.

Рыбалка на Руси - журнал о рыбалке, опыт читателей, советы бывалых рыбаков, рассмотрены различные приманки для ловли. Тема номера - весенний голавль. Для ловли язя понадобится качественное мощное маховое удилище. Не штекер, не болонка, а именно мах. Почему? Об этом чуть ниже. Вот уже несколько лет я пользуюсь 7-метровым удилищем Royal Rods Legenda. Оно сделано из такого же материала, как и дорогие спортивные модели, только стенки в нем немного толще. Для рыбалок на реке это очень хороший вариант, так как в комплект удилища входят две вершинки: одна полая, в которую можно вмонтировать резиновый амортизатор (для ловли крупной рыбы на пареные злаки), вторая — монолитная (для ловли разнорыбицы). Также я всегда беру с собой на рыбалку несколько надежных подставок, на которые можно положить удилище и подсак и небольшую полочку для приманки и прочих рыболовных мелочей. Снасть для ловли рыбы на горох сильно отличается от установившихся канонов оснащении маховой удочки.

Домашняя энциклопедия здоровья - народные советы и рецепты читателей, рецепты народной медицины. Тема номера - излечение от рака. Темы номера - чудо исцеления верой, сыроедение и бег спасли жизнь, болезнь заставила поверить в бога, растительные яды против онкологии. Какая же невероятная сила способна остановить смертельную болезнь? Прочтите откровения людей в этом журнале — и увидите, что средств немало. Пчелотерапия, лекарственные травы, специальная диета, физические нагрузки, молитва — на войне против рака все средства хороши! И каждый здесь борется своим оружием. Но все же у всех исцелившихся есть обшее — это вера в благополучный исход, позитивный настрой и огромное желание жить. «Главное — не сдаваться! Жизнь одна, за нее стоит побороться!»

Огородник - журнал для любителей дач и огородов. После погодных катаклизмов каждое растение — на вес золота, ведь столько всего было утрачено из-за заморозков. Не спасло ни укрытие агро-волокном, ни окучивание, ни дымление... Но горевать некогда, надо компенсировать потери. Вот капусту, например, еще не поздно посеять и вырастить безрассадным способом. С деревьями в саду такой номер, конечно, не пройдет. Но, возможно, стоит подумать о мало-объемной технологии для выращивания ягодных культур? Если в вашем саду уцелела черешня, воспользуйтесь рецептами нашего мастера-повара, накройте стол и насладитесь оригинальными витаминными блюдами.

Огородник - журнал для любителей дач и огородов. Если вы еще не успели посадить картофель, возможно, стоит прислушаться к советам наших авторов и воспользоваться их «засухоустойчивой» технологией. Рассаду уже пора «переселять» из парников, теплиц и подоконников в огороды. Здесь важно учесть требования культур к почве, влаге, свету и теплу. А еще надо уберечь питомцев от нападок многочисленных садово-огородных вредителей, которые так и норовят, опережая хозяев, отведать сочных зеленых стебельков на грядках. За советом обращайтесь к экспертам по защите растений. И в саду, и в огороде — горячая пора. Так что, немного отдохнув с друзьями на майских пикниках, мы снова дружно принимаемся за работу!

Кухонька Михалыча - читатели делятся проверенными рецептами. Будет десерт «а-ля тирамису»: раскладываю в стеклянные стаканчики овсяное или бисквитное печенье, обмакнув его в свежесваренный кофе. Заливаю клубникой, взбитой с сахарной пудрой и ванилином в пюре. Верхний слой — из подслащенной жирной сметаны. Охлаждаю час в холодильнике. Подаю, украсив веточками мяты. Но не только сладкое из клубники можно приготовить. А как вам закуска-салат?! Нарезаю мелкими кубиками 1,5 кг клубники и 5 крупных помидоров без кожицы и семян. Заправляю смесью из сока 2 лаймов, рубленой кинзы (базилика или тимьяна), щепотки молотого кориандра и 5 ст.л. оливкового масла, солю, перчу, даю настояться в холодильнике. Отлично сочетается с белой рыбой. Быстро, вкусно и полезно.