Дарья любимые заготовки №9 2018

Автор: next от 14-09-2018, 21:04, просмотров: 52

0 Дарья любимые заготовки №9 2018Название: Дарья любимые заготовки №9 2018
Год/месяц: 2018/сентябрь
Автор: коллектив
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 8,2 Мб

Дарья заготовки - варенья, соленья, компоты, копчености, маринады. Тема номера - хит парад осенних заготовок. Овощное ассорти. Огурцы - 0,5 кг, лук репчатый красный - 0,3 кг, горошек зеленый - 400 г, кукуруза - 300 г, морковь - 3 шт., перец болгарский - 3 шт., перец острый чили - 1 шт., чеснок - 1 головка, укроп - 3-4 зонтика, листья смородины и вишни - по 4 шт. в каждую баночку, соль - 2 ст. п., сахар - 2 ст. л., перец черный горошком - по 3 шт. в каждую баночку, вода - 1 л, уксусная кислота-60 мл. Овощи промыть, очистить, удалить семена. Морковь нарезать кружочками, огурец, болгарский перец и лук - кубиками среднего размера. Баночки пастеризовать на пару, на дно выложить перец, очищенные зубчики чеснока, промытые листья смородины и вишни, зонтики укропа. Затем слоями в произвольном порядке выкладывать овощи. Вскипятить воду, влить в банку с овощами, дать остыть. Воду слить в кастрюлю, поставить на огонь, добавить соль и сахар, прокипятить, влить уксус. Вновь залить маринад в баночки, закатать пастеризованными крышками.


Дарья любимые заготовки №9 2018 скачать бесплатно


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.