Наша кухня выпечка №1 2023

Автор: next от 5-04-2023, 22:36, просмотров: 145

0 Наша кухня выпечка №1 2023Название : Наша кухня выпечка №1 2023
Год / месяц : 2023/январь
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 32
Формат : pdf
Размер : 7,5 Мб

Наша кухня выпечка - самое лучшее и вкусное от читателей. Тема номера - лимонная выпечка. Вопросы - пироги, торты, хлеб, пирожные, печенье, кексы, пирожки. В наше время лимоны — доступный фрукт, за которым не нужно лететь в другой город. Мы предлагаем не только есть лимоны как отличный источник витамина С, но и «подсластить» эти фрукты, приготовив с ними домашние десерты.Лавандовый кекс с глазурью - для теста: 200 г муки, 150 г коричневого сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. натертой цедры лимона, 2 ч.л. сухих цветков лаванды, 120 мл йогурта или кефира, 120 мл растительного масла без запаха, 1 яйцо, Для сиропа: 100 г сахара, 5ст. л. лимонного сока, 2 ч.л. сухих цветков лаванды. Готовлю тесто: в одной миске смешиваю сухие ингредиенты, во второй — жидкие. Переливаю жидкую смесь к мучной, перемешиваю лопаткой до однородности. Выкладываю тесто в форму для кекса, выстланную пергаментной бумагой. Выпекаю в разогретой до 180 град, духовке 50-55 минут. Для сиропа в сотейнике соединяю сахар и лимонный сок, ставлю на малый огонь, помешивая, немного провариваю. Достаю кекс из духовки и, не вынимая из формы, протыкаю в нескольких местах зубочисткой на глубину 1-2 см. Равномерно заливаю половиной сиропа, оставляю на 15 минут. К оставшемуся сиропу подмешиваю цветки лаванды, ставлю на огонь, довожу до кипения, провариваю на малом огне 1-2 минуты — сироп должен немного загустеть. Перекладываю кекс на тарелку и заливаю сиропом. Даю полностью остыть и подаю к чаю.

Категория: Кулинарные

 

Обжора №4 (264) 2014

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 10:31, просмотров: 196

0 Название: Обжора
Год / месяц: 2014/ 04 (264)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 18.5 mb
Язык: русский

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 79 вкусных и недорогих рецепта:
пасхальный стол: куличи, праздничные салаты, мясные деликатесы;
- "Мировая кухня"

Категория: Кулинарные

 

Обжора № 10 (276) 2014

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 10:27, просмотров: 144

0 Название: Обжора
Год / месяц: 2014/ 10 (276)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 16.4 mb
Язык: русский

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 92 вкусных и недорогих рецепта: спагетти с артишоками, печень "под шубой", салаты (грибной, сырный; из фасоли и др.), супы: рыбный, чечевичный, капустняк; блюда к "рыбному дню"; мясные деликатесы (курица фаршированная, свинина "деликатес); "Мировая кухня"

Категория: Кулинарные

 

Смачно та просто № 3 2018

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 10:23, просмотров: 49

0 Название: Смачно та просто
Номер: № 3 березень 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 33,09 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Среди разделов:
"Полезный продукт": сушеные грибы * "Детское питание" * "Сытное второе" * "Салаты и закуски" * "Кондитерская"

Категория: Кулинарные

 

Смачно та просто № 4 2018

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 10:15, просмотров: 93

0 Название: Смачно та просто
Номер: № 4 квітень 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 27.6 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулинарное издание из писем читателей, чтобы популяризировать достижения национальной кухни, возрождать кулинарные традиции разных регионов страны. Это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальной кухни мира.
Среди разделов:
"Угощает хозяйка" * "Пасхальный стол" * Оригинальные салаты * "Сытное второе" * "Кондитерская"
Номер к светлому празднику - Христово Воскресение: праздничная выпечка и куличи.

Категория: Кулинарные

 

Любимые блюда №2 СВ, 2015

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 10:10, просмотров: 396

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 2-СВ, 2015
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,09 mb

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Пасхальный".
В н о м е р е:
Пасхальные куличи * Творожные пасхи * Праздничные салаты * Праздничные закуски * Праздничная сервировка * Вторые блюда к празднику * Праздничные десерты * Своими руками: хлебная корзинка для пасхальных яиц * С миру по рецепту: Пасхальное путешествие; путешествие в Польшу *

Категория: Кулинарные

 

Смачно! № 3 СВ 2017. Великдень

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 09:57, просмотров: 59

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 3 СВ, 2017
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 66,78 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – это журнал для тех, кто стремится каждый день радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! Это не просто кулинарный журнал, а источник советов и рекомендаций профессиональных поваров для настоящей хозяйки и супер-мамы. В «Смачно» Вас ждет немало интересной информация о полезных продуктах и здоровом питании, о питании детей и младенцев, а также огромное количество оригинальных рецептов от читателей, блюд национальных кухонь народов мира, сезонных блюд.
Тема випуска: "Великдень!"

Категория: Кулинарные

 

Смачно та просто № 4 2017

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 09:49, просмотров: 41

0
Название: Смачно та просто
Номер/год: № 4 квітень 2017
Издатель: ТОВ «ТД "Зеніт Дістрібьюшен"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 23,37 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулинарное издание из писем читателей, чтобы популяризировать достижения национальной кухни, возрождать кулинарные традиции разных регионов страны. Это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальной кухни мира.
Среди разделов:
"Угощает хозяйка" * "Пасхальный стол" * Оригинальные салаты * "Сытное второе" * "Аппетитное ассорти" *

Категория: Кулинарные

 

Самовар № 5 (77)

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 09:36, просмотров: 400

0 Самовар № 5 (77)Название: Самовар
Номер: 5 (77)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 16,19 mb
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Вкусные салатики (из печени трески, из кальмаров, зеленый и др.) * Молочная кухня (пудинги, суфле, "коровки" домашние и др.) * Кулинарная школа: рассыпчатый рис в плове, чем заменить яйца в кулинарных рецептах и другие советы * Фен-шуй кухни * Вкусные тортики: банановый, "клубничная радость", "Баунти" и другие *

Категория: Кулинарные

 

Самовар № 3 (75)

Автор: TTT22 от 5-04-2023, 09:35, просмотров: 382

0 Самовар № 3 (75)Название: Самовар
Номер: 3 (75)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 19,9 mb
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Блюда из соленой сельди * Блюда с перепелиными яйцами * Блюда к воскресенью * Курочка-вкусняшка * Рецепты вкусных шашлыков * Секреты приготовления тирамису * Закусочные рулетики *

Категория: Кулинарные