электронная библиотека

0 Название : Наша кухня спецвыпуск №4 2021
Год / месяц : 2021/октябрь
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 32
Формат : pdf
Размер : 11,4 Мб

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (97) июль - 8 (98) август
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,01 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - грибной салатик с рукколой, закусочный торт из кабачков, омлетные роллы, тартар из сельди, заправка для корейских салатов, пицца с лечо, супчик с яичными блинчиками, холодный борщ, летний суп по-корсикански, "шелковый" суп, гороховый суп с рулетиками, запеканочка творожно-рисовая, пирог со сливами, клафутти с яблоками, мятное желе*
*«Блюдо национальной кухни»: мусака, лобио, немецкие говяжьи рулетики, абхазская аджика, узбекская шурпа, шотландский овсяный суп, чатни из винограда, запеченная халва *
*«Рецепт от знаменитости»: фрукты десертные и абрикосовый джем от Руслана Сеничкина, баклажаны с чечевицей от Маши Ефросининой*
*«Детское меню»: тефтельки с подливкой, манный пудинг, фруктовые конфетки, молочный супчик с клецками,...*

0 Название: Добра кухня
Номер /год: № 6 (123) червень /2021
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 50,32 Мб
Язык: українська

Простые кулинарные шедевры на каждый день! Это журнал для настоящей хозяйки, которая стремится радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! В журнале собраны кулинарные советы и информация о полезных продуктах и здоровом питании, а также большое количество оригинальных рецептов читателей и блюд национальных кухонь народов мира.
Кулинарный журнал для всей семьи: "Пробуждаем вкус к жизни!"
Тема номера: Усе буде в клярі! .

0 Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 9 (28) серпень 2021
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 50,7 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії.
В н о м е р і :
Закуски * Салати * Консервація, різносоли: три рецепти заправок для перших страв * «Хіт сезону»: виноград * «Страва від шефа»: блюда для дітей * «Гарячі страви»: лазанья по-середземноморськи, сочевиця, крученики,.. * «Смакота місяця»: груша * «Меню на день» * Солона випічка * «Смаки України»: Буковина * «Майстер-клас»: суші * «Мої найкращі рецепти» * Торти, пляцки *

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,41 Мб
Язык: українська

В период межсезонья, после длительного пребывания на прохладном воздухе, лучший способ согреться и зарядиться энергией - это съесть вкусного наваристого горячего супа. Однако почему-то большинство хозяек привыкли готовить одни и те же первые блюда и не часто решаются на эксперименты с оригинальным сочетанием ингредиентов или с еще не испытанными методами приготовления.
Поэтому мы решили обогатить кладезь ваших рецептов супов и наполнить ее новыми интересными идеями. Надеемся, что этот спецвыпуск вдохновит вас посмотреть обеденное меню вашей семьи и поможет разнообразить ваше питание. Желаем вам вдохновения и новых кулинарных свершений!
Тема выпуска: "Перші страви на будь-який смак".

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №4 (48)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 22.3 Мб

В выпуске представлены разнообразные рецепты выпечки cо сладкой и несладкой начинкой.
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- Пироги: слоеный, с рыбой, с мясом, французский, детский, медовый, песочный, с творогом и др. *
- Пирожные: "Помпадур", тропические, бисквитное, туринское, воздушное, миндальное, кофейное, с фруктовым кремом, берлинское, меренга, слоеное и т.д. *
- Пирожки

0 Название: Добра кухня
Номер / год: № 8 (125) август /2021
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 35,14 Мб
Язык: українська

Простые кулинарные шедевры на каждый день! Это журнал для настоящей хозяйки, которая стремится радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! В журнале собраны кулинарные советы и информация о полезных продуктах и здоровом питании, а также большое количество оригинальных рецептов от читателей и блюд национальных кухонь народов мира.
Кулинарный журнал для всей семьи: "Пробуждаем вкус к жизни!"
Тема номера: Пікантні закрутки на зиму .

0 Название: Обжора
Год / месяц: № 2 (3) 2006
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 29,18 Мб

Девиз кулинарного издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 73 вкусных и недорогих рецепта:
-"Обедаем по-нашенски": шпундра, галушки гречневые, закуска из рыбы с грибами, карп с медом и т.д.*
-"Горячий эстооонский обед": салат из килек, кровяная колбаса, свинина, тушенная с капустой, бульон с фрикадельками, пирог ржаной *
-"Незаменимая закуска - салаты"*
-"Суперсупчики": солянки*
-"Тыквенные забавы": супы *
-"Провожаем зиму - Масленица": блины*
-"Рыбные фантазии": котлеты, битки, жареная рыба*

0 Название: Я - кулинар
Номер: № 4 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58,97 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Рецепты к чаю» * «Что приготовить на праздничный стол»: день рождения в сентябре * Какие продукты включить в меню в сентябре. Правила питания осенью * Овощные смузи * «Звездные рецепты» от Михайла Поплавского * Диета после инсульта * Блюда с грецкими орехами * Простые и вскусные блюда из тыквы * «Сладкий сентябрь»: 5 десертов со сливами * «Стоп простуда»: народные рецепты для укрепления иммунитета * Рецепты для диабетиков * Быстрые блюда, приготовленные в микроволновке * «Питание для пожилых людей»

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №10 (278)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,16 Мб

Только проверенные рецепты!
В новом номере "Рецептов от Оксаны" представлены разные варианты хлеба: швейцарский цопф, австралийские крендели, матнакаш, мчади, пита и хала, французские багеты, индийские - чапати и парата, казахский акнан, итальянские хлеба, американские, шотландские, латышские и литовские, мексиканские и монгольские и другие варианты. А также об ингредиентах, приготовлении и хранении хлеба.