
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2015
ISBN: 978-5-699-78866-8
Блюда из мяса, птицы и рыбы – основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке… Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге.