электронная библиотека

0 Название: Рецепты от Оксаны
Номер: №5 (273) 2015
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 21.3 mb

Тема нового выпуска журнала "Рецепты от Оксаны" - "Группа крови и питание". В нем предлагается дневное меню для каждой группы крови отдельно: варианты блюд на завтрак, на закуску и основные блюда.

0 Название: Рецепты от Оксаны
Номер: №12 (280)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28,77 Мб

Тема: "Блюда из риса". В этом номере собраны рецепты блюд, сведения о рисовых диетах и т.д.
Итак, в номере: салаты, каши, ризотто, вариации на тему "овощи с рисом", сладкие блюда: пудинги, пироги, пирожки фри, и т.д.
Приятного аппетита!

0 Название: Нескучный сад
Номер выпуска: №4 (106)
Месяц/Год: апрель/2015
Издательство: НВП ТОВ "ВІТ"
Страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51.3 Мб

"Нескучный сад" - украинский ежемесячный практикум садовода. Красочный журнал для садоводов: советы по выращиванию плодовых, декоративных и комнатных экзотических растений. Девиз журнала - работа в радость.
Тема номера: секреты выращивания луковичных ирисов.
а т а к ж е:
- "Практикум садовода": весенние удобрения; ловушки для вредителей *
- "ухоженный сад": вальдштейнии *
- "школа садовника": вишня; выращивание рассады баклажанов *
- "Садовые помощники": весенний арсенал для обрезки сада *
- "Ландшафтный дизайн": у цвета в плену *
- "Цветник": вечноцветущие бегонии *

0 Название: Постная кухня
Автор: Ханна Шимандерска
Изд-во: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2008
Страниц: 352
Формат: pdf/djvu
Размер: 13,3 Мб
Язык: русский

Описанные в книге постные блюда не являются ни диетическими, ни лечебными. Автор выбрала несложные в приготовлении кушанья, увеличивающие количество крупяных, рыбных и овощных блюд в меню. Приведенные рецепты, несомненно, помогут разнообразить стол в дни, когда вам захочется последовать традициям поста. С каждым днем все больше людей стремятся следовать христианским традициям, и пост является одним из важнейших условий христианской жизни. Кроме того, соблюдение постов одобрено и современной медициной, ибо постная пища благотворно сказывается на здоровье человека. Но хотя бытует мнение, что постная еда невкусна и однообразна, благодаря нашей книге вы убедитесь, что это не так. Здесь вы найдете множество рецептов разнообразных блюд, основа которых – овощи, фрукты, грибы, крупы, рыба и морепродукты. Попробуйте: салаты и закуски, запеканки и паштеты, крокеты и котлеты, соте и соусы, клецки и оладьи, рагу и гуляши. Эти блюда чрезвычайно вкусны и питательны. Кроме того, такая кухня хороша не только в дни поста, ведь бодрость, здоровье и хорошее самочувствие нужны нам всегда!

0 Название: С нами легко НА КУХНЕ
Номер/год: архив за 2011-2015 гг.
Издатель: ФЛП Лейко Т.М.
Страниц: по 32
Формат: pdf
Размер: 80,77 Мб
Язык: русский

Девиз журнала: "Получается всегда! Пробуйте!": рецепты читателей и советы профессионалов.
Среди рецептов:
Салаты и закуски (форшмак, салат из баклажанов с мясом, рулет с яйцом и сыром из лаваша, закусочные роллы, Тарталетки, пирог по-гречески, холодец, блинный торт...) *
Блюда монастырской кухни * Традиционная кухня (сочиво, пряники на Рождество, ...) *
Первые блюда (Суп "Светофор", суп с креветками, окрошка...) *
Основные блюда (фаршированная курица, рыбные биточки, жаркое, перец с овощами...) *
Консервация

0 Название: Еда для всей семьи (Украина)
Номер: №10 (122)
Год: 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 50
Язык: русский
Размер: 32,24 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов.
Содержание:
• Салаты и закуски из овощей, грибов, круп, муки *
• Мясо: свинина с черносливом, рулет из печенки и картофеля и др.;
• Вторые блюда из птицы: плов с курицей, паста с курицами и овощами *
• Вторые блюда из рыбы: карп с орехами, *
• Любимые соленья: яблочное повидло, абрикосовый джем, джем из винограда *
• К чаю: пышки, печенье, торт "Наполеон" *

0 Название: Дуже смачно
Номер: № 9 (214)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 28,03 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: крем-суп з цвітної капусти та кабачків * «Консервуємо вдома»: перець, баклажани, огірки; лечо * «Готуємо вдома»: запечена свинина, фаршировані деруни, запечене філе товстолобика та ін. * «Рецепти на конкурс» * «Святкові страви» *

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 9 (123) вересень - 10 (124) жовтень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 50,29 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - "смажений" суп, червоний борщ з вишнею, борщ з вушками, паприкаш, томатні хлібні палички, закусочна "райдужна рибка", куряча буженина, медова індича печінка, фуршетні рулети, перець із хлібними крихтами, фаршировані печериці, теплі мариновані оливки, овочева запіканка з сулугуні, соуси для макаронів, солодкий "кошик з виноградом", пахлава бакинська, виноградні кекси з вином, ..*
*«Страва національної кухні»: болгарський суп "Боб-чорба", грузинський аджапсандал, грецькі томатні котлети, італійське панфорте, боботі, овочеві стегенця "Пакорі", галло пінто, буше, горіхова суміш "Дукка", норвезький "найкращий" торт *
*«Консервація»

0 Название: Дуже смачно
Номер: № 8(213)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 39,58 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: тартар, вітело тонато, корюшка з кабачками та соусами, курячий рулет із трюфельним мусом від шеф-кухаря Юрія Діденко * «Рецепти на конкурс»: м’ясо в кокосовій підливці, тюфтельки з квасолі, фаршировані квашені баклажани* «Готуємо вдома»: оригінальна закуска з карамелізованого болгарського перцю, баклажани з грибами, торт "Рафаелло", рулет з какао і ягодами * «Консервуємо разом»

0 Название: С нами легко НА КУХНЕ
Номер/год: №6-7 июль, 2015
Издатель: ФЛП Лейко Т.М.
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 24.7 Мб
Язык: русский

Девиз журнала: "Получается всегда! Пробуйте!": рецепты читателей и советы профессионалов.
*Баклажаны фаршированные, запеченные, тушеные * Заготовки между делом * Молдавские плацинды * Гужеры * Домашнее слоеное тесто * Вареники * Лимончелло * Фанта * и другие рецепты и кулинарные хитрости.