электронная библиотека

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 7 (60) июль 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 59,88 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Огурцы на любой вкус. Ягодные десерты».
Готовим травяной чай * Овощное ассорти * Салаты и закуски * Малосольные вкусности * "Кулинарный блокнот": что приготовить в жару * Вишневые заготовки (джем, варенье, конфитюр, соус к мясу) * Мир компотов (из кабачков и алычи, из вишен и абрикосов, яблочно-вишневый) *

0 Название: Женский календарь
Номер выпуска/год: № 2 СВ, 2019
Издательство: ЧП "Медиа-Трейд"
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 75,63 Мб

В этом спецвыпуске раскрываются секреты и секретики домашней консервации, даются советы от опытных хозяек. Тема спецвыпуска: "100 оригинальных рецептов сезона консервирования!"
11 оригинальных идей для домашних заготовок * Что приготовить из помидоров? Аппетитные закатки с уксусом. Помидоры в желе. Черри * Консервирование огурцов * Фирменные рецепты консервирования фруктов и овощей * Чеснок на зиму * Патиссоны * Необычные рецепты: варенье из красной рябины с грецкими орехами, из сирени, из сосновых шишек, из морковки с календулой, виноградное с миндалем *

0 Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 1 (57) 2018?
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,54 Мб

Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
В этом выпуске собраны такие рецепты заготовок:
- Компот: из клубники, абрикосов, крыжовника, малины, смородины, из голубики и т.д.*
- Заготовки в собственном соку (вишня, голубика, малина, черная смородина, клубника, крыжовник)*
- Маринованные: вишня, крыжовник*

0 Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 17 (1385)-18 (1386), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 88,38 Мб
Язык: русский

"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 17 (1385) от 4 мая можно узнать:
«СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО»: изделия из теста с рыбной начинкой * «КУМА ЗНАЕТ ВСЕ» * «КОПИЛКА»: "хорошие" и "плохие" соседи * «СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ» * «ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ» * «САД»: летняя прививка деревьев * «НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ»: пеперомия; абутилон * «ОГОРОД»: нут * «ПАСЕКА» * «СДЕЛАЙ САМ»: выращивание грибов; готовим эфирное масло дома * «ЦВЕТНИК»: петуния * «ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ» * «ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА» * «ДОМАШНЯЯ ФЕРМА» * «РУКОДЕЛЬНИЦА»: сарафан без выкройки *

0 Название: Сад-огород. Багатий урожай
Номер/дата выпуска: 149 (09)
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: 40
Формат: PDF
Размер: 32,14 Мб
Язык: русский

Журнал "Сад-огород" - советчик для садоводов-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке. От того, как своевременно и правильно будут выполнены сезонные работы, зависит здоровье растений, вид сада и будущий урожай. Для уточнения срока садовых и дачных работ, ориентируйтесь на свою климатическую зону и на погоду текущего сезона.

0 Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 7 (38) липень 2022
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 40,58 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал вкусной кухни .
«Добрі рецепти», как мамин блокнот. В журнале тщательно и с любовью подобраны рецепты повседневных и праздничных блюд. Здесь вы найдете рецепты новых вкусностей, узнаете секреты кулинарии. В номере 100 рецептов и советов!
Тема номера: Фарширувати можна все!

0 Название: Газета "Урожайная грядка"
Номер/ год: 6 июнь 2019
Издатель: ФЛН Тригорло О.А.
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 20,6 Мб

Газета будет интересна как цветоводам, так и садоводам-огородникам. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.
Тема спецвыпуска: "Домашнее консервирование: варенье, джемы, конфитюры, компоты".
Читайте в номере:
варенье - из клубники, из крыжовника и грецкого ореха, пикантное из черешни, из ревеня с имбирем, "пятиминутка" из сливы, грушовое с кардамоном, из кабачков, из абрикосов, малиновое,...;
джемы - из клубники, из желтой сливы, дынный с куркумой и ванилью, абрикосовый, яблочный, из тыквы с калиной, из черной смородины...;
конфитюр - из клубники, из крыжовника и банана, вишневый, ...

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 18 (1386) - 19 (1387), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 85,59 Мб
Язык: русский, українська

"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 18 (1386) от 11 мая можно узнать:
«СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО»: дары моря * «КУМА ЗНАЕТ ВСЕ» * «КОПИЛКА» * «СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ» * «ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ» * «ЯГОДНИК»: крыжовник * «ЦВЕТНИК» * «ЗАЩИТА»: фитофтора пасленовых * «ОГОРОД»: картофель; турнепс; огурцы в теплице * «НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ»: шлюмбергера * «ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН»: чубушник * «ЛИКБЕЗ ПОТРЕБИТЕЛЯ» * «ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА» * «Я ДЕЛАЮ ТАК» * «ЖИВОЙ УГОЛОК»: внешние паразиты декоративных комнатных птиц *

0 Название: Живая еда
Номер: № 14 (15) июль/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 25,13 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Ешь сельдерей и не болей! * Крыжовник - лекарство от депрессии * Вы пахнете тем, что едите * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (диетический свекольник на кефире, рыбный суп со сметаной, печень, тушенная с помидорами, кабачково-куриные котлеты, рисовая запеканка с рыбой и овощами, запеченная рыба по-гречески, яичный паштет с луком и морковью, домашняя халва, абрикосовый кисель) * Отличное средство при переедании *

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 19 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 41,08 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Вкусненькие заготовки на зиму".
Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях.
В данном номере представлены рецепты самых "ходовых" заготовок: варенья и повидло, салаты и соленья (из смородины, ежевики, крыжовника, алычи, абрикос, винограда, физалиса, яблок и других фруктов, а также овощные салаты, соленья из помидор, баклажан и других овощей.