электронная библиотека

0 Название: Субтропические и тропические плодовые культуры
Автор: В.С.Федоренко
Изд-во: Киев: «Вища школа»
Год: 1990
Страниц: 239 с цветными иллюстрациями
Формат: pdf
Размер: 68.5 Мб
Язык: русский

В книге рассмотрены биологические особенности, способы размножения, агротехника выращивания и использования продукции наиболее распространенных цитрусовых, разноплодных субтропических и тропических культур, рассказывается об климатических особенностях субтропической и тропической зон.
Детально описаны такие культуры:
цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут;
субтропические: маслина, инжир, гранат, хурма, авокадо, фейхоа;
тропические: банан, ананас, дынное дерево (папайя), манго, гуайява, аноны, чай, кофе, какао и пальмы - кокосовая, масличная, финиковая.

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 06 (112) 2009
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16,46 мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Фруктовые десерты": салаты, пудинги, коктейли и прочая вкуснотища.
О пользе фруктов * Фруктовые салаты * Яблочные десерты * Десерты из груш * Пюре, пудинги и холодные лесерты *Десерты из разных фруктов * Витаминные напитки и коктейли*

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 16 (364)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,41 Мб

"Вкусный пост" - интересные рецепты для разнообразия постного меню. Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
ЗАКУСКИ:
Брускетта с тремя видами сальсы, Карпаччо из помидоров с маринованным дайконом, Закуска из кабачков с сулугуни, Закуска из кабачков с помидорами и творогом, Домашняя икра из баклажанов и сладких помидоров, Рулетики из баклажанов в итальянском стиле, Хумус, Пикантная закуска из белой и красной фасоли, Паштет из зеленой чечевицы с тостами, Кускус с овощами и хрустящим луком, Японский ролл с овощами, Овощной ролл в рисовой бумаге
САЛАТЫ:
Овощной салат с кунжутной заправкой, Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой, Азиатский «Коул слоу», Салат из ростков сои, Салат из редьки с огурцом и зеленым луком, Салат из огурцов, сладкого горошка и грейпфрута, Салат из кенийской фасоли с грейпфрутом и виноградом, Салат с тофу и цитрусами, Салат из паровых овощей, Салат из баклажанов по-тайски, Салат из баклажанов по-азиатски, Салат из свеклы с сыром фета, Салат из шпината с апельсинами и жареным миндалем, Картофельный салат с перепелиными яйцами и шалотом, Салат из печеной свеклы с каперсами и мятой, Салат из печеного перца с базиликом и оливками,...
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ:
Жюльен овощной, Мильфей из овощей и моцареллы, Фаршированный сладкий перец, Лук-порей в цитрусовой глазури с чесночными тостами, Запеченные помидоры с пряными травами и орехами, Печеные баклажаны с орехами и гранатом, Жареные баклажаны по-азиатски, ...