Кулінарія № 3–4 2023

Автор: TTT22 от 9-06-2023, 00:37, просмотров: 52

0 Кулінарія № 3–4 2023Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (117) березень - 4 (118) квітень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 48,18 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп буряковий з фрикадельками, харчо з горіхами, суп з хребтами лосося та хеком, рулька в квасі, капустяний рулет із фаршем, вареники з сиром та маком, потапці, домашній крем-сир, содовий хліб, триколірний кекс, сметанний соложеник, лимонний кекс із безе, печиво з апельсиновим джемом, апельсинове желе, еклерний торт-десерт *
*«Страва національної кухні»: англійський "стю" з квасолею, чилі кон карне, рис по-індійськи, трансильванський гуляш, турецькі коржі з пряною начинкою, морквяні кутаби, мексиканська тортилья, англійські пудинги*

Категория: Кулинарные

 

Смачно та просто № 12 2021

Автор: TTT22 от 17-02-2022, 11:32, просмотров: 144

0 Смачно та просто № 12 2021Название: Смачно та просто
Номер/год: № 12 грудень 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 63,07 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
* «Салати та закуски»: печінковий із грибами, жульєн у картоплі, олів’є з грибами, короп "Королівський", рольмопси з огірками, форшмак, ... * «Апетитне асорті»: новорічний пташник * «Ситні страви»: свинячі реберця з медом та апельсинами, кролик у білому вині з овочами, курячі пальчики із солоними огірками, корейка "Чудова", рулет із свинини з червоною цибулею, ... * «Чудові гарніри»: домашні спагеті, картопля фрі, ньоккі зі шпинатом, гарбузові галушки * «Корисний продукт»: корінь імбиру * «Солодка випічка» * «Смачні десерти»

Категория: Кулинарные