электронная библиотека

0 Название: Страви нашвидкуруч
Серия: "Смачно. Рекомендуємо!"
Составитель: Л.М. Гуменна
Издательство: Талант
Год: 2018
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 36,89 Мб
Язык: українська

Коли гості на порозі ... У цій книзі ви знайдете рецепти страв "на швидку руку", які допоможуть приготувати за лічені хвилини оригінальні страви, а результат порадує всіх, хто їх скуштує.
Закуски, салати, соління, десерти ... Цікаві рибні та м'ясні страви з простих інгредієнтів допоможуть швидко організувати багатий стіл і здивувати гостей оригінальними стравами. Серед рецептів: свинина, запечена в базиліковому маринаді, куряче філе у клярі чи сметані, роли з крабових паличок, фарширована скумбрія, гратен, жульєн у тарталетках, шаурма по-домашньому, клафуті з вишнею, "Медовик" та ін.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 12 (2) CВ грудень / 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 70,7 Мб
Язык: українська

Спецвыпуск "Рецептов хозяйки": "Самое вкусное сладкое". Всего более 100 проверенных рецептов:
изысканные торты, полезные сырники, интересные кексы, сытные пироги, душистый хлеб (гречишный, солодовый, датские булочки, кукурузный на сковородке), бисквит, соблазнительные пирожные, "мелкое удовольствие", здоровая выпечка, десерты.
В номере: штрудель с яблоками, сливовая тарта, тирамису, творожные капкейки, медовик, ореховый мазурок, клафутти со сливами, шарлотка, сникерс, пралине, краффины, имбирное печенье, шоколадные маффины, сочники, лебкухены и многое другое. А также полезные советы и секреты от хозяек.
Приглашаем в новое вкусное рождественское кулинарное путешествие

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: №12(4) CВ грудень / 2015
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 44,3 Мб
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "СМАЧНЕ РІЗДВО. 100 найкращих рецептів світу - 2". Запрошуємо у нову кулінарну подорож, адже завжди хочеться урізноманітнити своє меню оригінальними стравами.
Отже, відкриваємо національні кухні таких країн:
Польща (грибна зупа з пшоном і білим вином, пєрогі з буряковою начинкою, вігілійна макова маса, пенцак з сухофруктами, цитрусово-мигдальний кекс), Італія (салат із фенхелем та апельсином, різото зі спаржею та курятиною, лате макіато, лікер "Крема ді лимончело", сирне печиво до вина), Німеччина (кухен "Лотарингія", шинка по-баварському, яблучний пиріг "Апфель ланд", лосось у кишенці), Данія (рисенгрод і рисаламан, різдвяне печиво, марципанові тістечка), Великобританія (яблучний крамбл з імбиром, шарлотка, флепджек, шотландські яйця, англійське печиво дижестив), Франція (клафуті з вишнями, рулет "Різдвяне поліно"