электронная библиотека

0 Название: Домашняя вкуснятина
Номер/год: № 1 (125) 2013
Издатель: ФЛП Безтака В.Н.
К-во стр.: 8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 26,57 Мб

Кулинарная газета-приложение с самыми разными рецептами, на все случаи и на любой вкус. В каждом выпуске печатаются как домашние классические рецепты, так и оригинальные рецепты новых блюд. Итак,
суп-пюре из фасоли с орехами, борщ львовский, новогодние салаты, судак пикантный, заливное "Морячок", запеканка из рыбы, яйца в "гнездах" из картофеля, жаркое из телятины с вишнями, запеканка мясная с картофелем, морковные биточки с изюмом и орехами, запеканка яичная с грибами, торты

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 6 (117), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 73,18 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: карпаччо с рукколой, палочки - из баклажанов, из моркови, слоёные кабачки и др.*
*Вторые блюда: куриная грудка на углях, шашлык из курицы в гранатовом соке, равиоли с зеленью, люля-кебаб из свинины на шампурах, мойва в масле, индейка со стручковой фасолью, курица в винном соусе с шампиньонами,

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 4 (103), 2018
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31,17 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: жюльен, ёка, паштет из фасоли-микс, фаршированные шампиньоны, т.д.*
*Вторые блюда: фрикасе из телятины, куриные ножки с карамельным луком, свиные отбивные, макароны с орехами кешью и шалфеем, рисовые зразы, говяжье рагу, креветки, жаренные в масле с чесноком, брюссельская капуста в молочном соусе с сыром, цыпленок чкмерули *

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 3 СВ 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 52
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 64,31 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Меню для праздников»:
ЗАКУСКИ: Омлетный рулет с сыром * Закусочный торт «Пикантный» * Рулет из лаваша «Толстячок» * Трубочки с салатом оливье * Закуска «Шуба в стакане» *
САЛАТЫ
ЗАЛИВНОЕ: Праздничный «Рыбный кусочек» * «Шикарные кальмары» * «Изысканная порция» * «Удовольствие для гурмана» * Мясо в нежном желе * «Аквариум в бокале» *
МЯСНЫЕ БЛЮДА: Курица «Ароматная» с апельсинами * Фрикадельки на шпажках * Мясной рулет, фаршированный блинами * Стейки из индюшиных голеней с яблоками * Аппетитные «Клубочки» * Рулет из индейки в беконе * Куриные ножки в мешочках * Жаркое с мини-булочками * Баранина в ореховой панировке * Рулет из свинины с инжиром * Утка, запеченная на соли * Буженина «Идеальная парочка» * Ростбиф с овощами и соусом * «Необычный пенек» с грибами *
РЫБНЫЕ БЛЮДА: Запеченная рыба «Просто и вкусно» * Форель в мандариновом соусе * Нототения в кунжуте * Фаршированная щука «Праздничная» * Рулет из скумбрии «Царский» * Треска на овощной подушке * Фаршированный карп «Восторг» *
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: Торты, пирожные

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Номер: № 367-368 (19-20)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 36,26 Мб

Тема выпуска: "Простые рецепты" - как для праздничных застолий, так и для ежедневного меню.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Салаты и закуски: лобио, из грибов с кальмарами, морковь по-корейски, из креветок с ананасами, студень, сельдь в сметане по-домашнему, шампиньоны фаршированные, шницель из капусты, блинчики с грибами, язык, запеченный в сметане, тефтели, мясной "хлеб",
Основные блюда: пельмени, курица в сырном кляре, котлеты отбивные, эскалоп из телятины, ...

0 Название: Обжора. Любителям вкусно поесть
Год/ номер: 2014 / 1 (259)
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 18,04 Мб

Тема кулинарного сборника газеты "Обжора": "Любителям вкусно поесть ".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Среди рецептов: закуски из мяса и мясопродуктов, рыбы и морепродуктов, супы, мясные блюда в горшочках, блюда из творога *

0 Название: Царь-кулинар
Номер: № 428/430 (20/22)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,57 Мб

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!

0 Название: Это вкусно!
Номер: № 1-2, 2019
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58.6 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Простые рецепты на Масленицу".
В номере более 60 лучших рецептов:
- "Сезонное меню": бутерброды, супы, лазанья, основные блюда * Цитрусовые
- "Праздничное меню": блины, панкейки, гречневые галеты, блинные мешочки с начинкой, ...* Готовим вместе с Philips*
- "Кулинарная практика": специи * Слоеное тесто
- "Кулинарный ТВ-эксперт": выпечка на любой вкус
- "Здоровое питание": мандарины*

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови №12 (204) 2011
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 17.9 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Рождественское меню". Среди рецептов номера такие, как курица запеченная, говядина в маринаде, утка фаршированная, всевозможные салаты и закуски, рыбные блюда, десерты, выпечка (штрудель, бланманже, итальянское мягкое мороженое).
Подарите своим близким щедрое Рождество! Приятного аппетита!!

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 12 (111), 2018
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 56,11 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт пошагово объясняется с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: виноград маринованный, закусочные пирожные, паштет из фасоли с гранатом, пикантный свекольный мусс и др.*
*Вторые блюда: бифштекс, филе тунца в духовке, рулет из индейки, банош, печеночные котлеты, кок-о-вен, митлоф (мясной хлеб), говядина в гранатовом соке, запеченные контильоне, курица, фаршированная капустой ...*