электронная библиотека

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 8-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 65,28 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Новогодний": вкусные идеи к Новому году и Рождеству!
В н о м е р е:
Праздничные салаты * Сельдь под шубой по-новому * Дело вкуса: красная икра * Праздничные закуски (террин из индейки, карп в желе, паштет из печени с черносливом, кальмары, фаршированные крабовым муссом и т.д.) * Праздничные основные блюда (курица, фаршированная блинами с грибами, говядина, запеченная с вишней, куриная печень, жареная в соусе терияки, запеченная свинина с яблоками и клюквой, запеканка с семгой и картофельным пюре, ... * Коктейли с шампанским * Праздничные десерты (шоколадный рулет, мандариновое желе, кокосовые пирожные...) * 5 рецептов кутьи *

0 Название: Обжора
Год / месяц : 2005 / 02
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 13.9 MB

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 82 вкусных и недорогих рецептов:
"Обедаем по-нашенски": юшка гороховая, палянички пшенные, лимонный пирог, гоголь-моголь медовый... *
Чудо-салаты на любой вкус*
"Готовим для любимых" * "Гуляй, Масленица!" *
"Для вас, лентяйки!": антрекот по-бретонски, печень с фруктами, римский шницель, гуляш "на скорую руку", творожники с орехами, плов с изюмом...*

0 Название: Обжора
Год / месяц: 2005/ 05
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 11,7 Мб

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 72 вкусных и недорогих рецепта:
"Обедаем по-нашенски": утка с лапшой и грибами, юшка домашняя с почками, малиновое молоко *
"Японская трапеза": цыплята в яйце, рисовый салат, печень по-японски, темпура... *
"Всякому салату - свое время": салаты и заправки *
"Всем супам - суп!" * "Лучшая уха из петуха" *

0 Название: Я - кулинар
Номер: № 3 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 68,2 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Блюда августа» * Тушеная капуста: 7 самых вкусных рецептов * Летние вкусности: как отварить кукурузу * «Звездные рецепты» от Ольги Поляковой * Питание для пожилых людей * «Экономное меню на неделю» * Домашнее сельское кушанье * Блюда из вермишели

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 68 (12)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,88 Мб

Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Салаты на любой вкус - из овощей, грибов, мяса, пикантные и фруктовые салаты, витаминные, оригинальные и традиционные.
Среди рецептов такие как: из моркови с клюквой, из моркови, меда и орехов, "Альтаир", "Каротель", из белой фасоли с сыром, из фасоли с яблоком и соленым огурцом, из печеной свеклы, из свеклы с грибами, из свеклы с редькой и гранатовым соком, из свеклы с сельдереем, из редьки с яблоком и лимоном, из редьки со свеклой, из репы со смородиной, из тыквы с помидорами, из тыквы с яблоком и хреном, из овощей с рисом, из соленых грибов,

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 6 (173) июнь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 55.94 Мб

Наступил первый месяц лета. Ароматы сочных ягод витают в воздухе, соблазняя нас своей сладостью, а хрустящие молодые овощи так и просятся в тарелку, внося значительные коррективы в ежедневное меню каждой семьи. В этом номере «Вкусно и просто» вы найдете подборку рецептов угощений из сезонных про­дуктов от наших постоянных читателей. Кроме того, вы узнаете о полезных свой­ствах разноцветной красавицы-черешни, научитесь самостоятельно готовить настоящую брынзу и по­знакомитесь с сытной кухней далекой Аргентины

Летние угощения: Запеканка из овощей с мясом, курица в сладко­острой глазури, блинчики по-мексикански, липовая долма
Любимые салаты: из помидоров с авокадо, «Праздничный», «Париж», «Драгоценная россыпь»
Полезный продукт: Вкусный витамин – черешня. Утиное филе с ягодным соусом, Венский пирог
Консервирование: огурцы в горчичном маринаде, редис «На зубок», «Мировая закуска», маринованные стрелки чеснока, клубнично-малиновое варенье
Хозяйке на заметку: Королева рассольных сыров - Домашняя брынза
Ароматная выпечка: Торт «Холм лепрекона», творожный пирог с яблоками, черешней и вяленой клюквой, чернично-лимонный торт, булочки с ревенем, песочные корзинки с клубникой
Десерты

0 Название: Наш кулинар
Издатель: ФЛП Тригорло С.М.
Год/ номер: 2008 / 01
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 29.4 MB

"Быстро, просто и сытно!" - газета с кулинарными рецептами.
Девиз издания: "Готовим с удовольствием, едим с аппетитом!".

В н о м е р е:
"Незнакомые знакомцы": Хурма - лакомство небожителей*
"Уроки шеф-повара": лодочки из авокадо*
Закуски для праздничного стола*
"Кулинарные соблазны": грибные рулеты, отбивные по-провански,*
"Все из мяса": мясные сюрпризы*
"Сладкоежкам на радость"*
"Рыбный день": карп, зубатка, морской окунь и др.*

0 Название: Наш кулинар
Номер: № 5, 2012
Изд-во: ФЛП Тригорло
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 18,81 mb

Сборник газеты. Рецепты от хозяек - все самое вкусное!
Тема выпуска: "Холодные супы:окрошка, гаспачо, таратор".
В н о м е р е:
Курица в духовке * Картофельные запеканки * Салаты из молодых овощей * Пироги и десерты из клубники * Кулинарные истории: мороженое. История происхождения *

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 1 (28) январь 2021
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 28,76 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.

0 Название: Живая еда
Номер: № 9 (10) май/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,48 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Рис - зерна здоровья и долголетия * Продукты для ускорения метаболизма * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (гороховый суп с курицей, мясные стожки, рыбный рулет с яичной начинкой, печеночные кексы с сюрпризом, домашние чипсы из лаваша, рулет "Бунти" без выпечки, творожный пирог с черносливом, ...