электронная библиотека

0 Название: Постная кухня
Автор: Ханна Шимандерска
Изд-во: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2008
Страниц: 352
Формат: pdf/djvu
Размер: 13,3 Мб
Язык: русский

Описанные в книге постные блюда не являются ни диетическими, ни лечебными. Автор выбрала несложные в приготовлении кушанья, увеличивающие количество крупяных, рыбных и овощных блюд в меню. Приведенные рецепты, несомненно, помогут разнообразить стол в дни, когда вам захочется последовать традициям поста. С каждым днем все больше людей стремятся следовать христианским традициям, и пост является одним из важнейших условий христианской жизни. Кроме того, соблюдение постов одобрено и современной медициной, ибо постная пища благотворно сказывается на здоровье человека. Но хотя бытует мнение, что постная еда невкусна и однообразна, благодаря нашей книге вы убедитесь, что это не так. Здесь вы найдете множество рецептов разнообразных блюд, основа которых – овощи, фрукты, грибы, крупы, рыба и морепродукты. Попробуйте: салаты и закуски, запеканки и паштеты, крокеты и котлеты, соте и соусы, клецки и оладьи, рагу и гуляши. Эти блюда чрезвычайно вкусны и питательны. Кроме того, такая кухня хороша не только в дни поста, ведь бодрость, здоровье и хорошее самочувствие нужны нам всегда!

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 330 (2)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 48,33 Мб

Тема выпуска: "Малыш". В этом номере собраны рецепты детского или диетического питания для деток от трех месяцев и больше года; простых, но тем не менее вкусных. Это блюда из овощей, блюда из птицы и мясных продуктов, каши, гарниры, сладкие блюда, а также приводятся полезные советы от хозяюшек.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
пюре - из цветной капусты, с яблоком или грушей, из картофеля или тыквы, овоще-мясное, морковное, фруктовое, из кураги и риса, каша ягодная, карамельная, овощной суп-пюре, суп с сельдереем, с фрикадельками, крем-суп из овощей, фаршированная морковь, картофель или перец, биточки паровые, котлеты из курицы, тефтельки из курицы с яблоками, со шпинатом, суфле из мяса, рисовый пудинг, творожок,

0 Название: Рецепты от Оксаны. Все для праздника
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №10 (258)
Страниц: 36
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 23.67 MB

Уж если так вышло, что любой праздник человечества неизбежно сводится к еде, праздничный стол – это отдельно взятая категория во всем, что касается кулинарии вообще. Именно перед праздниками каждый из нас вооружается поисковиком интернета или женскими журналами, кулинарными книгами, спеша отыскать какие-нибудь интересные закуски к праздничному столу. И желательно, чтобы они были вкусными, легкими, быстрыми и красивыми. При этом если основные блюда все предпочитают готовить уже проверенные, то вот салаты к праздничному столу обновить – это условие обязательное.
Праздничный вкусный стол – это основа любого хорошо организованного мероприятия. Именно по нему, праздничному вкусному столу, станут судить обо всем торжестве в целом. А потому именно праздничный вкусный стол попадает в центр внимания при организации собственно праздников.

0 Название: Добрые советы. Люблю готовить! Коллекция
Год: 2014
Изд-во: ДП «Бурда Украина»
Страниц: 6* 20
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,07 Мб

"Люблю готовить" - зарекомендовавший себя среди хозяюшек кулинарный журнал, в котором много интересных блюд на любой вкус и кошелёк. В любом из номеров этой серии вы сможете подобрать для себя нечто оригинальное.
* Специальный выпуск: "Блюда из картофеля"
* Специальный выпуск: "Блюда из капусты"
* Специальный выпуск: "Блюда из тыквы"
* Специальный выпуск: "Блюда из риса"
* Специальный выпуск: "Блюда из баклажанов и кабачков"
* Специальный выпуск: "Блюда из курицы"

0 Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: № 8, 2006
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 34,89 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
*"Солянка, сэр!", * Грибной сезон * Рыбные шедевры * Удивим гостей. Кулинарное изобилие * Фавориты осени* Душистая выпечка ...., и другие рецепты в ваш кулинарный блокнот.

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 11 (68), ноябрь, 2017
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51,99 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Картофельные крокеты».
"Аперитив": настойка из винограда * "На зубок" * "Стоит попробовать": закуска на болгарский манер * "Палочка-выручалочка": стамппот - ужин по-голландски * "Хит сезона": оладьи из тыквы * "Полезно знать": пшено * "Дневник мамы": готовим киш для детей * "Быстро и вкусно": румяные лепешки * "Грибнику на заметку": грибные котлеты * "Выпечка к чаю": клюква * "Интересная идея": пирог "Баноффи" * "В здоровом теле - здоровый дух!":

0 Название: Самовар
Номер: 8 (104)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 41,24 Мб
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Вкусный фаршированный болгарский перец * Вкусно и полезно: интересные салаты * Вкусный борщ * Пироги и пирожки * Худеем правильно: 10 способов обмануть аппетит * Необычно и вкусно * Советы хорошей хозяйки *

0 Название: Рецепты от Оксаны. Готовим дома
Номер: №2 (270)
Изд-во: ІВД "Діана+", ПП "Бялас Т.В."
Стр.: 36
Формат: PDF
Размер: 27,31 MB
Язык: русский

В выпуске представлены разнообразные варианты для домашних ужинов или обедов: от бутербродов и салатов до вторых блюд и пирогов:
Омлетный салат * "Фигаро" * Рисовый салат с яблоками * Капустный рулет * Грибные котлеты * Картофельная запеканка с яблоками * Морковная лепешка * Суфле из моркови * Бисквит маковый * Творожный пирог * Рогалики песочные * Штрудель * Плацинты * и масса других интересных блюд.

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (80), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 61 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога (интервальное голодание) * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют: уборка *Домашняя оранжерея: цикламен *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда* - Детское меню (ленивые вареники из творога) *
- Закуски и салаты * - Быстро: печенка по-японски, *
- Блюда из мяса и рыбы: курица, фаршированная сыром и базиликом, мясные тефтели в панировке из арахиса, домашние роллы, минтай, запеченный с помидорами, рыбные котлеты, фаршированные грибами *
- Овощи, гарниры: картофель фри, кабачки фаршированные, купаты с лечо и имбирным картофелем *

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 7 (79), 2019
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 68,25 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога (летняя диета; продукты для сияния глаз) * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют: личная гигиена *Домашняя оранжерея: кротон *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда: окрошка, диетический люля-кебаб*
- Детское меню: кнели, рисовая запеканка*
- Закуски и салаты: закусочный кабачковый торт, малосольные огурцы в пакете, *
- Быстро: корзиночки из лаваша с овощами, котлеты из кабачков *
- Блюда из мяса и рыбы: