Про кухню №11 2017

Автор: sasa от 16-11-2017, 21:42, просмотров: 19

0 Про кухню №11 2017Название: Про кухню №11 2017
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер файла: 9,7 МБ

Про кухню - это первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Тема номера - супы согреют в непогоду. С. 7 Почему мясной бульон греет лучше, чем овощной, какие специи нужно класть в суп, если температура воздуха становится ниже 0, а также лучшие осенние тёплые первые блюда. Обязательно подавайте горячими! Идеальные котлеты сделать, казалось бы, просто. Но на самом деле всё зависит от нюансов; какое мясо куплено, как крутили фарш, что добавляли и даже сколько и чем замешивали! Все секреты хороших котлет в одной статье.

Категория: Кулинарные

 

Домашняя кухня №8 2017

Автор: sasa от 9-11-2017, 22:29, просмотров: 27

0 Домашняя кухня  №8 2017Название: Домашняя кухня №8 2017
Год : 2017
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 13,4 Мб

Домашняя кухня - журнал лучших кулинарных рецептов. В этом номере вас ждут новые интересные и полезные рецепты, сезонные блюда из свежих овощей, детское меню «по всем правилам», секреты стройности, фирменный диетический рецепт от нашего звездного гостя и многое другое. Лето скоро закончится, поэтому спешите отправиться на пикник, а если погода не балует, воспользуйтесь нашими советами и устройте лето на своей кухне с помощью нехитрых секретов сервировки. А если, вдохновленные цветущей красотой окружающего мира, вы решили поменять свою жизнь и перейти на легкую пищу - вас ждут рецепты правильного питания в рубрике «Фитнес меню». Мы ждем ваших отзывов и, конечно, новых проверенных рецептов. Вместе с «Домашней кухней» еще вкуснее!



Категория: Кулинарные

 

Золотая коллекция рецептов на бис 2 2017

Автор: sasa от 6-11-2017, 09:38, просмотров: 51

0 Золотая коллекция рецептов на бис  2  2017Название: Золотая коллекция рецептов на бис Новогодний и Рождественский стол Выпуск 2
Год: 2017
Страниц: 82
Формат: pdf
Размер: 16,1 Мб

Вы ломаете голову, что приготовить на праздничный стол? В этой ситуации на выручку придет «Золотая коллекция рецептов на бис». Авторские рецепты, собранные на ее страницах, рассчитаны на любой вкус, все они многократно опробованы и одобрены. Вкусные и эффектно оформленные салаты и закуски не только утолят первый голод, но и разожгут аппетит для основного блюда. Горячие блюда из мяса, птицы или рыбы приведут в восторг гостей нежным и сочным вкусом. Новогодняя и рождественская выпечка - радость для детей и взрослых. Читайте, готовьте, радуйте близких и помните, что угощать радушно - это не так трудно!

Категория: Кулинарные

 

Разносолы зимой согреют №11 2017

Автор: sasa от 22-10-2017, 09:44, просмотров: 47

0 Разносолы зимой согреют №11  2017Название : Разносолы зимой согреют №11 2017 С облепихой точно перезимуем
Год: 2017
Страниц : 24/48
Формат : pdf
Размер : 7,2 Мб

Разносолы зимой согреют - читатели делятся проверенными рецептами. ют в любом доме создают не только хорошо убранные и со вкусом обставленные комнаты, но также и домашние заготовки. Любые домашние заготовки, будь то варенье или соленье, безо всяких сомнений, можно смело назвать «знаком отличия» первоклассной хозяйки. Чем более «профессиональна» и умела хозяйка, тем большее количество домашних заготовок можно отыскать в ее погребе. Чтобы домашние заготовки всегда получались с первого раза, чтобы закручиваемые банки никогда не взрывались, а содержимое их не портилось, процесс приготовления должен стать одним из самых любимых дел хозяйки. Домашние заготовки — это только самые вкусные рецепты, только проверенные методики и только качественные процессы приготовления еды.

Категория: Кулинарные

 

Домашняя выпечка №2 2017

Автор: sasa от 7-10-2017, 09:30, просмотров: 124

0 Домашняя выпечка №2 2017Название: Домашняя выпечка №2 2017
Год: 2017
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 6,7 Мб

Домашняя выпечка - всё или почти всё о домашней выпечке. Каждый из нас любит приходить, домой и ощущать её аромат. И часто, переступая порог, мы радуемся, когда чувствуем запах аппетитной выпечки. Именно она делает людей добрее друг к другу и объединяет семью. Блинчики и булочки, пирожки и рулеты, кексы и печенье главное украшение любого стола. Безусловно, работа с тестом и духовкой требует определенных сил, но если знать секреты приготовления выпечки, готовить можно с удовольствием. Домашняя выпечка интересна и тем, что каждый рецепт можно изменять, добавляя что-то свое, «изюминку» изделия. Желаем вам и вашим родным приятного аппетита и вкусных домашних чаепитий! Порадуйте близких вам людей вкусной ароматной выпечкой. Попробуйте новые рецепты каждый день!

Категория: Кулинарные

 

Быстрые рецепты №10 2017

Автор: sasa от 7-10-2017, 00:05, просмотров: 96

0 Быстрые рецепты №10 2017Название : Быстрые рецепты №10 2017
Год: 2017
Страниц : 36
Формат : pdf
Размер : 5,9 Мб

Быстрые рецепты - читатели делятся проверенными рецептами. Рецепт номера - "Ежики" в кабачках. 400 г смешанного мясного фарша, 1 горсть риса, 1/2 луковицы, 1-2 кабачка, сметана, растит, масло, соль, перец. Кабачки нарезать кружочками толщиной 3-4 см, выбрать середину ложкой или ножом. Фарш посолить, поперчить, добавить рис и мелко нарезанный лук, тщательно вымешать. Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех, положить в кабачковые колечки. Уложить «ежики» в кабачках в смазанный противень, полить сверху сметаной и запечь в духовке при 180°С 30-35 мин.

Категория: Кулинарные

 

Золотые рецепты заготовок №6 2006

Автор: schreibikus от 4-10-2017, 20:37, просмотров: 133

0 Золотые рецепты заготовок №6 2006Название: Золотые рецепты заготовок №6 2006
Год: 2006
Страниц: 33
Формат: PDF
Размер: 13,9 Мб

Золотые рецепты заготовок - кулинарные секреты. Лето не только время отдыха. Каждая хозяюшка знает, что это еще и горячая пора заготовок. На грядках поспели и просятся в банку огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, перец и капуста... В своих письмах читатели «Нашей кухни» часто благодарят авторов рецептов консервации за то, что их подсказки помогли разнообразить зимний стол витаминными, пахнущими летними ароматами блюдами. Многие заготовки по числу положительных откликов стали настоящими хитами! А потому в преддверии очередного закаточного сезона читатели предложили издать спецвыпуск, собравший в себя «золотую коллекцию» консервированных блюд за все 10 лет существования газеты. С удовольствием выполняем эту просьбу, причем, самые «рейтинговые» — получившие максимальное число добрых слов в свой адрес — выделяем особо под рубрикой «Хит-парад». Все рецепты проверены — очень вкусно!

Категория: Кулинарные

 

Золотые рецепты наших читателей №19 2017

Автор: Marine от 2-10-2017, 22:25, просмотров: 114

0 Золотые рецепты наших читателей №19 2017Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: Толока
Год / месяц: 2017 / Октябрь
Номер: 19
Формат: PDF
Размер: 50 Mb
Страниц: 52
Язык: русский

Популярный кулинарный журнал, созданный исключительно на основе писем читателей - профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат.

Категория: Кулинарные

 

Еда №3 2017

Автор: sasa от 12-09-2017, 20:54, просмотров: 359

0 Еда №3 2017Название: Еда №3 2017
Год: 2017
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 9,1 Мб

В выпуске - заготовки круглый год. Каждая хозяйка знает, что новый рецепт часто требует дополнительных пояснений и уточнений. И здесь сухим изложением фактов не обойтись, нужен живой опыт. Неслучайно наши самые любимые рецепты - те, которые хранятся в стареньком потрепанном блокнотике и передаются в семье из поколения в поколение. Именно их мы и собрали в этом номере! Сезон заготовок только начался. Впереди ещё много времени, чтобы закатать соленья, варенья и маринады! Можно готовить и получать удовольствие, но главное - не забывать фотографировать собственные шедевры и присылать снимки и рецепты в редакцию любимого издания!

Категория: Кулинарные

 

Золотые рецепты наших читателей №17 2017

Автор: sasa от 11-09-2017, 22:11, просмотров: 316

0 Золотые рецепты наших читателей №17 2017Название: Золотые рецепты наших читателей №17 2017
Издательство: ООО "ИД Толока"
Год / месяц: 2017 /
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 7,7 Mb

Популярный кулинарный журнал, созданный исключительно на основе писем читателей - профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Тема номера - картофельное объедение. Если дома есть картошечка, то голодным никто не останется. Да что голодным, скромный овощ содержит витамины, минералы — смотрите на стр. 5, сколько полезного в клубнях. Поэтому мы с авторами не удержались и пошли на рекорд — 25 блюд из картофеля в теме номера! Рекомендую прочесть и их классификацию от Ольги ПАНИХИДИНОЙ — преподавателя кулинарного мастерства — какие из них гарниры, а какие основные блюда.

Категория: Кулинарные

 
Назад Вперед