электронная библиотека

Домашние заготовки - разнообразные способы заготовки. Тема номера - аппетитные огурчики. В номере - маринованные, соленые и малосольные огурцы, консервированные помидоры, овощное ассорти, варенье и джемы, компоты. Лето в разгаре, каждый день природа радует нас Наконец можно проводить все свободное время в лесу и на даче, наслаждаясь многообразием окружающих нас красок и ароматов. Однако нельзя забывать, что лето пролетает как один миг, хотя и щедро делится с нами своими богатствами. В это чудесное время нужно успеть не только отдохнуть, но и заготовить впрок разнообразные летние дары. Для хозяюшек продолжается горячая пора заготовок: маринования и засолки овощей, консервирования компотов и сиропов, варки варенья, а также заморозки и сушки. Каждая хозяйка выбирает способ на свой вкус, но редко кто отказывается от возможности заготовить впрок ароматные фрукты и овощи. Тем более что сейчас домашние заготовки - это модно, вкусно, полезно и, несомненно, экономно. Выбирайте на свой вкус, проявляйте кулинарную фантазию и радуйте своих близких!

Аптечка библиотечка - лечебные письма. Тема номера - головная боль. Письма читателей, советы специалистов, народные рецепты. Скорая помощь, целебная диета, медовая аптека, восточные методики. Этот выпуск «Аптечки-библиотечки» целиком посвящен головной боли. Конечно, здесь приводится много способов, позволяющих быстро избавиться от нее. Как всегда, читатели делятся с вами лучшими рецептами народной медицины. Есть и приемы доступного массажа, и упражнения лечебной физкультуры, и рекомендации по правильному питанию. Но самое главное - вы узнаете о заболеваниях, при которых головная боль становится навязчивым симптомом. Разберитесь с ее истоками, устраните причины - и она перестанет портить вам жизнь.