электронная библиотека

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 39 (1612) 30 вересня – 40 (1613) 7 жовтня, 2026
Редактор: Заїка В.М.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 78,13 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" – газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
«СІМЕЙНА СТРАВА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: календар городника/садівника на жовтень * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ЗАПИТАННЯ—ВІДПОВІДЬ» (туя в контейнері та колоноподібні хвойні) * «ВИНОГРАДНИК»: готуємо лозу до зими * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: як підготувати теплицю до зими * «ЗБЕРІГАННЯ» * «ГОРОД» * «САД»: фундук * «ЕКЗОТИ» * «ДАЧНА ШКОЛА» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН» * «КВІТНИК» * «ЗАХИСТ» * «ПАСІКА»

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 37 (1610) 16 вересня – 38 (1611) 23 вересня, 2026
Редактор: Заїка В.М.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 79,91 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" – газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
«СІМЕЙНА СТРАВА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ЗАПИТАННЯ—ВІДПОВІДЬ» * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО»: осіннє закладання теплих грядок * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: зберігаємо капусту; насіннєва картопля * «ГОРОД» * «САД» * «ЯГІДНИК» * «ШКОЛА САДІВНИКА» * «ДАЧНА ШКОЛА» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»:

0 Название: Рецепты от Оксаны. Грибной стол
Номер: №13 (241) 2013
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 21.7 mb

Осень щедра на овощи и фрукты. Но не стоит забывать и про грибы. Ведь они не только вкусны и питательны, из грибов можно сделать множество блюд. И вам, дорогие хозяюшки, представлены рецепты грибных блюд в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Салаты с грибами * Жюльены и закуски * Первые блюда (борщи, супы, солянки) * Блюда с грибами и грибными гарнирами (тушеные лисички, рыба по-фермерски, зразы из рыбы, гуляш грибной, запеканки из опят с сыром, грибы в шубе, блинчики с грибами, телятина с грибами) и др.

0 Название:Любимые блюда
Номер: № 5-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,23 mb

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Домашние заготовки". Солим! Квасим! Маринуем!!
В н о м е р е:
Салаты и закуски (из кабачков, фасоль с грибами, цветная капуста по-корейски, соленые баклажаны, фаршированные овощами, жареный перец, маринованная капуста, кабачки с рисом и т.д.) * Домашние разносолы (соленые зеленые помидоры по-грузински, квашеные огурцы с горчицей) * "100 из 1": помидор * Пикантные соусы (аджика, вишневый соус, острый виноградный, сацебели и др.) * 7 рецептов овощной икры * Консервируем горох, фасоль, кукурузу * Грибные заготовки * Мясные и рыбные консервы (тушенка из утки, шпроты в вине и т.д.) * Варенье

0 Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Номер: № 113 (9) 2021
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,43 Мб

Наступило лето – самая прекрасная и "горячая" пора всяческих закруток для хозяюшек. Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала "Консервирование".
Сушка - самый древний метод консервирования * Какой способ сушки выбрать * Солнечно-воздушная сушка * Воздушно-теневая сушка * Искусственная сушка * Сушеные абрикосы * Вишня сушеная без косточек * Груши сушеные * Слива сушеная * Яблочная стружка сушеная * Грибные заготовки

0 Название: Добрі рецепти. Запросіть літо на кухню
Год / номер: № 6 (83) червень, 2026
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 44,04 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * «Салати» * «Консервація» * «Солона випічка» * «Коронна страва» * «Продукт місяця»: молодий горошок * «Мої найкращі рецепти» * «Хіт сезону» * «Ягода місяця» * «Кулінарні тренди»:

0 Название: Овочеві та фруктові рецепти
Перевод: Лотоцька Л.В.
Изд-во: К. : «Будівельник»
Год: 1993
К-во стр.: 96
Формат: pdf/djvu
Размер: 7,3 Мб
Язык: українська

Овочеві та фруктові рецепти: практичний посібник – понад 150 овочевих і більш як 100 фруктових рецептів пропонує читачам ця книга. Вона відрізняється від багатьох наявних на цю тему видань, оскільки рекомендує рецепти з німецької кухні. Кожна господиня знайде тут корисні поради щодо приготування перших та других страв, а також солодких і десерту: пудингів, коктейлів, мусів, тортів, тістечок. Розповідається про те, як зберегти харчову цінність продуктів, знайти вдале їх поєднання і таким чином приготувати корисні, оригінальні та смачні страви.

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 5 СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,21 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформації про корисні продукти і здорове харчування, про дитяче харчування, а також чимала кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Консервуємо на зиму"

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови № 5 (254) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16.5 мб

Простая магия гениальной кухни.
Тема: "Сезонное меню. Блюда из овощей".
В номере:
* блюда из свежей капусты * витаминные салаты * меню из молодой картошечки * Блюда из свежих листовых овощей * Блюда из ревеня * Секреты заморозки *

0 Название: Taste of Lithuania. Vegan
Год: 2024
Редактор: Jonas Algimantas
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 19,44 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK!
25 Authentic DELICIOUS Vegan Dishes from Lithuania!
**Lithuanian cuisine, renowned for its rustic and comforting flavors, has a rich tradition deeply rooted in the country’s history and culture. While Lithuanian gastronomy often includes meat, dairy, and fish as central components, the vibrant vegan culinary scene in Lithuania offers an array of plant-based dishes that celebrate the nation’s bountiful harvests and culinary heritage. Vegan cuisine in Lithuania showcases an inventive fusion of fresh, locally sourced produce, ancient grains, legumes, and a wide variety of vegetables, crafting dishes that reflect the country’s commitment to sustainability and ethical dining. ...