электронная библиотека

0 Название: КулинариЯ. КоллекциЯ
Год/выпуск: №12 (133), 2014
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 33.2 mb

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера: «Калейдоскоп вкусов»

0 Название: Рецепты на ура (Украина)
Номер: № 1 (21)
Год: 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 112
Язык: русский
Размер: 48.4 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов: шедевры кулинарии от читателей журнала "Еда для всей семьи".
Содержание:
• Салаты и закуски: мясной рулет, теплый салат из телятины, салат из говядины с виноградом, холодец, заливное, тарталетки с лососем, куриный салат с манго и чипсами и др. *
• На первое: крем-суп, гаспачо с базиликом, сливочный суп с семгой, таратор, мисо-суп и др. *
• Вторые блюда из овощей, грибов, круп, муки: овощной гуляш, спаржа в беконе, фриттата с морковью *
• Мясо *
• Вторые блюда из птицы *
• Вторые блюда из рыбы*
• Вторые блюда мучные *
• Выпечка *
• Десерты *

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 11 (68), ноябрь, 2017
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51,99 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Картофельные крокеты».
"Аперитив": настойка из винограда * "На зубок" * "Стоит попробовать": закуска на болгарский манер * "Палочка-выручалочка": стамппот - ужин по-голландски * "Хит сезона": оладьи из тыквы * "Полезно знать": пшено * "Дневник мамы": готовим киш для детей * "Быстро и вкусно": румяные лепешки * "Грибнику на заметку": грибные котлеты * "Выпечка к чаю": клюква * "Интересная идея": пирог "Баноффи" * "В здоровом теле - здоровый дух!":

0 Название: Самовар
Номер: 8 (104)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 41,24 Мб
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Вкусный фаршированный болгарский перец * Вкусно и полезно: интересные салаты * Вкусный борщ * Пироги и пирожки * Худеем правильно: 10 способов обмануть аппетит * Необычно и вкусно * Советы хорошей хозяйки *

0 Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 12 (13), 2017
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 31,57 Мб
Язык: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Гарбуз. Все, що треба знати" - від посадки до приготування:
* Вирощування * * Ліки та корисні властивості * *Кулінарні рецепти * * Поради до використання чи приготування страв *

0 Название: Лиза. Приятного аппетита!
Год/выпуск: № 9 СВ (сентябрь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 51,74 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами - "Готовить с душой, есть - с удовольствием"!! Чем удивить гостей или родных, на какой из продуктов обратить внимание в этом сезоне? Как лучше приготовить тот или иной продукт, каковы тонкости его обработки? На эти и другие вопросы дает исчерпывающий ответ журнал. В каждом номере издания - разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезная информация о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.

0 Название: Смачно та просто
Номер/год: № 10 жовтень 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 56,59 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулинарное издание из писем читателей, это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальных кухонь мира.

0 Название: Это вкусно!
Номер: № 9, 2018
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 79,35 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Простые сезонные рецепты".
В номере более 70 лучших рецептов: из тыквы, курицы, ;
- сезонное меню: закуски, супы, основные блюда, десерты * "Рецепты от шефа": паста с грибами в тыкве от Евгения Клопотенка и другие рецепты с тыквой*
- "Техника на кухне": топ-10 полезных вещей*
- "Готовим шаг за шагом": курица карри, куринные шницели, конфеты с маршмеллоу, варенье из клюквы *
- "Здоровое питание": авокадо *
- "Соусы": домашний майонез, французский соус айоли, ремулад, тартар *

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 11 (164) 2010
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 19.6 мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Тыква - королева осени":
ароматная тыквенная мякоть наполнена витаминами: и аскорбинка, и витамины групп В, А и Е, К, поэтому полезна и для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, и всем - просто как полезный и вкусный продукт.

0 Название: Добрі напої
Номер / год: № 2 (11) літо /2019
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 43,43 Мб
Язык: українська

Наш журнал розповість читачам як про вже давно відомі українцям напої, так і про ті, які, хоч є популярними у різних країнах світу, наразі сприймаються у нас як дивина. Серед наших добрих напоїв будуть як безалкогольні, так і алкогольні. У «Добрих напоях» запропонуємо чимало унікальних рецептів, із допомогою яких читачі зможуть приготувати вдома смачні вина, наливки та настоянки, а також різні безалкогольні напої.
Тема номера: "Рідкий хліб", що веселить і лікує