электронная библиотека

0 Название: Вьетнамская кухня
Автор: С. Орлов
Язык: русский
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 74
Размер: 32,3 Мб

С одной стороны - жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья полезно). С другой — вполне привычные нам багеты, паштеты, омлеты (наследие французского владычества).

0 Название: Рыбацкая кулинария
Автор: Хлебников Владимир
Язык: русский
Издательство: Лада
Год: 2014
Формат: fb2, rtf, epub, mobi
Страниц: 114 илл.
Размер: 10,3 Мб

Рыбалка — это одно из древнейших занятий, которым когда-либо занимался человек. Разумеется, в былые времена целью этого мероприятия было наловить достаточно рыбы для пропитания.

0 Название: Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!
Автор: Наталья Попович
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
Язык: Русский

Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов.

0 Название: Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиварке
Автор: Зоряна Ивченко
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» г.Белгород
Язык: Русский

Мало кто откажется от ломтя пиццы, особенно если выпечка приготовлена дома, любящими руками и из свежих продуктов. Ведь в качестве такой домашней выпечки можно быть уверенным на 100%!

0 Название: Химия здорового питания
Автор: Скеррет П., Уиллет У.
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: Попурри
Язык: Русский

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую "пирамиду здорового питания" (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках),

0 Название: Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецепты
Автор: Елена Вайцеховская
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом – олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд, которые она готовит для своих близких.

0 Название: Микроволновка. Первые блюда
Автор: Сергей Кашин
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 118
Размер: 10,2 Мб

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки – микроволновка.

0 Название: Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Автор: Григорьева А.
Год: 2008
Жанр: кулинария
Издательство: М. : Белый город
Язык: Русский

Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание, раскрывающее все секреты консервирования,

0 Название: Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Автор: Евсевский Ф.
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: М.: Евробукс
Язык: Русский

Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков.

0 Название: Сборник рецептов американской кухни
Год: 2003
Жанр: кулинария
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский

В книге собраны рецепты обычных и знаменитых блюд США, способных украсть хоть какое российское застолье и создать атмосферу праздничка и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка,