электронная библиотека

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 4/2017
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 42,22 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Мультиварка на кухне".
Технологический процесс "не стоит на месте" - постоянно изобретаются новые приборы для разных целей, не отстает в этом и кулинарная отрасль, где многие устройства позволяют готовить пищу в более качественных условиях за сравнительно короткое время.
В данном номере представлены рецепты для таких приборов как: мультиварка и мультипечь, аэрогриль и хлебопечка.

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 10 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 36,49 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема выпуска: "Мясные блюда японской кухни".
Мясо появилось в японской кухне под влиянием европейской и китайской кухни. В пищу употребляется свинина, говядина и курица. И в данном номере представлены такие рецепты как -
негимаки, тэрияки, якитори, цукуне, карааге, кацу, какуни, якинику, кусияки и другие мясные блюда.

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 8 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 30,33 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал. Тема выпуска: "Блюда из картошки"
В данном номере представлены рецепты из "универсального овоща" - картофеля: салаты, супы, запеканки, картофель с мясом и овощами, оладьи, вареники, крокеты, рулеты, зразы, и другая выпечка с картофелем, а также - блюда иностранной кухни.

0 Название: Поварешка. Спецвыпуск
Номер/год: № 3 /2018
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 35,68 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал. Тема номера: "Пасха - главный праздник года"
Выпуск предназначен хозяюшкам в помощь к подготовке к светлому празднику Пасхи: среди множества рецептов определиться какой именно кулич или пасха будет главным на столе, чем окрасить пасхальные яйца, разнообразить праздничное меню из мясных и рыбных блюд, пасхальной выпечки.

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 19 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 41,08 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Вкусненькие заготовки на зиму".
Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях.
В данном номере представлены рецепты самых "ходовых" заготовок: варенья и повидло, салаты и соленья (из смородины, ежевики, крыжовника, алычи, абрикос, винограда, физалиса, яблок и других фруктов, а также овощные салаты, соленья из помидор, баклажан и других овощей.

0 Название: Поварешка
Номер/год: №11 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 34
Формат: pdf
Размер: 30 MB
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема номера: "Заготовки на зиму - лето в банке"
Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях.
В данном номере представлены рецепты заготовок из черники, алычи, голубики, крыжовника, и кроме традиционных - оригинальные варенья из необычных продуктов или отличающихся нестандартными способами приготовления, например из лепестков роз, из цветков белой акации, из мяты и другие. А также заготовки из кабачков и патиссонов.

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 8 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 34
Формат: pdf
Размер: 27,92 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Консервация".
Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях.
В данном номере представлены рецепты заготовок из вишни, черешни, малины, смородины — фрукты в собственном соку, варенья, джемы, соки и компоты, мармелад, наливки.

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 7 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 33,05 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема выпуска: "Открываем сезон консервирования". Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своих родных, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в овощах, ягодах и фруктах.
В данном номере представлены рецепты из клубники и земляники, заготовки из щавеля и шпината, укропа, сельдерея и петрушки.
Это всевозможные компоты и варенья, фрукты в собственном соку, джемы и повидло, конфитюры и сиропы, мед и настойки и т.д.

0 Название: Поварешка
Номер/год: №2 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 25,83 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема номера: "Украинская национальная кухня"
Украинская кухня - одна из самых богатых и интересных кухонь мира. Благодаря разнообразию превосходных блюд и их высоким вкусовым качествам, она получила распространение далеко за пределами Украины. Некоторые блюда, например борщи и вареники, давно вошли в меню международной кухни.

0 Название: Поварешка
Номер/год: №5 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 28,44 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Великий пост".
В данном кулинарном журнале представлены рецепты для постной трапезы - вкусные и несложные., ведь и во время поста хочется разнообразить меню.
*салаты: овощные, с морепродуктами, теплые;
*первое: щи, супы-пюре, рассольник, ;
*второе: зразы, каши, лобио, постные котлеты, запеканки и т.д.;