Год издания: 2025
Страниц: 34/68
Формат: pdf
Размер: 21,1 Мб
Дачный клуб
- журнал садоводов и огородников. Вопросы - свои томаты к празднику, зачем досвечивать рассаду, неши груша в виде яблока, лиственницы малышки, из чего сделать пруд, новогодние рецепты.Многие огородники имеют на своих участках перец чили. В кулинарии он используется как универсальный ингредиент, который добавляет остроты блюдам. При желании можно найти множество различных сортов этой культуры: от слегка. острых до невероятно жгучих. Какой из них выбрать - решать вам. Я лишь поделюсь своими рекомендациями. Выбор сорта и посев. Я выращиваю овощи, проверенные на личном опыте и опыте других огородников: халапеньо, кайенский, серрано, хабанеро, Плейтайм, Бараний рог. Для посева семян на рассаду использую готовую почвенную смесь, приобретенную в цветочном магазине. К работам приступаю в начале марта, предварительно подготовив имеющийся материал. Иногда капсаицин (вещество, которое придает перцу остроту) препятствует прорастанию. Всходы появляются с задержкой и неравномерно. В емкости с землей семена могут пролежать около месяца. Поэтому на всякий случай я прогреваю их: заворачиваю в небольшую влажную ткань и кладу на батарею (температура от 25 до 30 °C) на 30-40 минут. Дольше не советую - во избежание перегрева; всходов в таком случае можно не дождаться. Ткань должна быть влажной, но не сырой, чтобы семена не загнили. После полного остывания снова заворачиваю их, кладу в стеклянную баночку и ставлю ее в темное место - для дальнейшего прорастания. Каждые два дня проверяю, увлажняя ткань по мере ее подсыхания. При появлении ростков начинаю посев в ящички с подготовленным грунтом: на глубину около 2-3 см, расстояние - не менее 5 см.
дачный клуб
ГОСТИ С ГРЯДКИ
В новый год со свежим урожаем
Фавориты-2024
Остро и с ароматом
Новые успехи, новые рекорды
Помогая солнцу
О стевии медовой
СОВЕТЫ ОГОРОДНИКАМ
Январь. Полезные советы
ПЛОДОВЫЙ САД
Снова холода?
Вырастали... яблоки и груши
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Самые опасные
СОВЕТЫ САДОВОДАМ
Январь. Полезные советы
РАСТЕНИЕ В САДУ
Лиственница сибирская
САД ДЕКОРАТИВНЫЙ
Зимнее сокровище
Над водной гладью
ДИЗАЙН САДА
«Фундамент» для пруда
СОВЕТЫ ЦВЕТОВОДАМ
Январь. Полезные советы
СТРОИМ И МАСТЕРИМ
Под напором урожаев
КУЛИНАРНЫЕ ТАЙНЫ
С новым вкусом в новый год
ДАЧНАЯ АПТЕКА
Добрый «доктор» на окне
ЧИТАТЕЛИ СПРАШИВАЮТ
Вопросы читателей