Название: Швейцарская кухня. Не только рецептыАвтор: Любовь Куштуева, Максим Куштуев
Правообладатель: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: 2014
Страниц: 249
Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах.
А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению.