электронная библиотека

0 Название: 1000 секретов. Новогоднее угощение
Номер выпуска/год: №№ 13-15, 2020
Страниц: 20*3
Язык: русский
Формат: PDF (rar)
Размер: 47,95 Мб

Спецвыпуски от "1000 секретов" - это своего рода энциклопедии домашнего хозяйства, в которых можно найти советы на все случаи жизни. Данные выпуски посвящены подготовке к новогодним праздникам. В каждом номере по 34 кулинарных рецепта, присланных постоянными читателями и каждый рецепт прошел конкурсный отбор. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с описанием и цветной иллюстрацией.

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 8 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 49,66 Мб
Язык: українська

Простые кулинарные шедевры на каждый день!
Журнал «Смачно!» – это журнал для тех, кто стремится каждый день радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! Это не просто кулинарный журнал, а источник советов и рекомендаций профессиональных поваров для настоящей хозяйки и супер-мамы. В «Смачно!» Вас ждет немало интересной информация о полезных продуктах и здоровом питании, о питании детей и младенцев, а также множество оригинальных рецептов от читателей, блюд национальных кухонь народов мира, сезонных блюд.
Тема выпуска: "Меню к Новому году и Рождеству" - окунемся в волшебную атмосферу зимних праздников!

0 Название: Рецепты на ура (Украина)
Номер: № 3 (31)
Год: 2017
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 112
Язык: русский
Размер: 57,25 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов: шедевры кулинарии от читателей журнала "Еда для всей семьи", более 300 рецептов.
Содержание:
• Салаты и закуски: мясные (роллы, холодец, рулеты и др.), из рыбы и морепродуктов, из птицы, вегетарианские*
• На первое: щи зеленые, уха по-фински, солянка, окрошка, сырный суп, крем-суп "Пряный", сырный суп с семгой, харчо, гороховый суп с сосисками и др. *
• Основные блюда: *
• Выпечка и десерты*
• Заготовки *

0 Название: Это вкусно!
Номер: № 9, 2018
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 79,35 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Простые сезонные рецепты".
В номере более 70 лучших рецептов: из тыквы, курицы, ;
- сезонное меню: закуски, супы, основные блюда, десерты * "Рецепты от шефа": паста с грибами в тыкве от Евгения Клопотенка и другие рецепты с тыквой*
- "Техника на кухне": топ-10 полезных вещей*
- "Готовим шаг за шагом": курица карри, куринные шницели, конфеты с маршмеллоу, варенье из клюквы *
- "Здоровое питание": авокадо *
- "Соусы": домашний майонез, французский соус айоли, ремулад, тартар *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 7 (106), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 60,95 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - и к праздничному меню, и на каждый день. Журнал поможет хозяйкам в выборе блюд, чтобы удивить чем-то оригинальным и изысканным. Каждый рецепт подробно объясняется, с иллюстрациями.
Читайте в номере:
*Закуски: зеленая творожная паста, баклажанная икра, авокадо во фритюре, летние паштеты и т.д.*
*Вторые блюда: ролл "Калифорния", ленивые голубцы, окорок с апельсиновым ароматом в мультиварке, картофельные гнезда с яйцами, заяц, тушенный с овощами, рис с куриными колбасками и др. *
*Салаты *
*Выпечка и десерты

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 1-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,85 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Аппетитные рулеты". Готовим с удовольствием!
В н о м е р е:
Мясные рулеты и рулетики: пряный из сала, с черносливом и орехами, с моцарелой, с красной смородиной и домашним сыром "Филадельфия", из куриной печени с сыром, с инжирно-ореховой начинкой, ...* Рулеты из омлета * 5 рецептов ролла

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №4 (36) 2013
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 20.2 mb

Салат – блюдо не просто легкое, но и очень универсальное – без него не обходится ни один праздничный стол! И вам, дорогие хозяюшки, представлены рецепты вкуснейших салатиков в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
* из яблок с грецкими орехами и пряным майонезом * из яблок, красной капусты и сыра * картофельный с луком * летний "Радуга" * по-берлински * по-албански * по-французски * по-чешски *с апельсинами салатом * с брокколи, оливками и яйцами * с редькой и квашеной капустой * с краснокочанной капустой и яблоками * с кускусом, вишнями и орехами * с черносливом * с яйцами, помидорами и орехами кешью * с яблоками, фетой и грецкими орехами в сахаре * "Сичилиана" * "Зеленая палитра" * "Цезарь" легкий * с тортеллини по-средиземноморски * Теплый картофельный салат * с яблочным уксусом * Густой коктейль из лосося * Креветочный салат-коктейль * Пикантный рыбный салат * Рисовый салат с копченым лососем и огурцом * Римский салат с лососиной *

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 4-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 86,81 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Закуски и салаты": легкие, быстрые, полезные блюда для всей семьи! Готовьте вкусно и ярко!
В н о м е р е:
* Микс из салатов: из запеченных овощей, с тунцом и яйцами, греческий, грузинский с говядиной, ...
- "Цезарь". современные вариации (с красной рыбой и помидароми черри, с утиной грудкой, ...) *
- Листья салата. Гид по вкусам*
*Добавьте вкуса! 10 пикантных заправок для салата *

0 Название: Готуємо вдома
Номер/год: № 1, 2019
Издатель: ТОВ "Ко-оп Медіа"
Формат: pdf
К-во стр.: 32
Размер: 31,9 Мб
Язык: українська

"Готуємо вдома" - журнал о вкусной жизни. 48 проверенных рецепта.
Фаршированные яйца * "Встреча для вас": Эктор Хименес-Браво. Фирменные рецепты * Салаты. Постные салаты * "Красивый стол": идеи для подачи салатов * Супы: с фрикадельками и брюссельской капустой, с вермишелью и омлетом * Запеканки * "Блюда с овощами и мясом": тушеная капуста, баранина с картофелем * Блюда из говядины, курятины * Блюда из фарша * Узбекские манты * Блюда из рыбы: фрикадельки из щуки, котлеты из белого амура * Блюда из печени * "Развенчание мифов": сколько нот у черного перца? * Блины * Рецепты куличей от Евгения Клопотенка: пасхальный хлеб * Домашние сыры * Пироги с сухофруктами, вишнями * Кексы, маффины * Торты *

0 Название: Рецепты от Оксаны. Вкусный обед
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №1 (249)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 21,92 Мб

В новом выпуске "Рецептов от Оксаны" собраны для вас самые вкусные рецепты. Попробуйте приготовить что-то новенькое для ваших любимых домочадцев. В номере 11 разных вариантов обедов: салаты и закуски, первое и основное блюда, десерт.
А также о полезных свойствах шпината, капусты, баклажана, авокадо.