электронная библиотека

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 16 (364)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,41 Мб

"Вкусный пост" - интересные рецепты для разнообразия постного меню. Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
ЗАКУСКИ:
Брускетта с тремя видами сальсы, Карпаччо из помидоров с маринованным дайконом, Закуска из кабачков с сулугуни, Закуска из кабачков с помидорами и творогом, Домашняя икра из баклажанов и сладких помидоров, Рулетики из баклажанов в итальянском стиле, Хумус, Пикантная закуска из белой и красной фасоли, Паштет из зеленой чечевицы с тостами, Кускус с овощами и хрустящим луком, Японский ролл с овощами, Овощной ролл в рисовой бумаге
САЛАТЫ:
Овощной салат с кунжутной заправкой, Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой, Азиатский «Коул слоу», Салат из ростков сои, Салат из редьки с огурцом и зеленым луком, Салат из огурцов, сладкого горошка и грейпфрута, Салат из кенийской фасоли с грейпфрутом и виноградом, Салат с тофу и цитрусами, Салат из паровых овощей, Салат из баклажанов по-тайски, Салат из баклажанов по-азиатски, Салат из свеклы с сыром фета, Салат из шпината с апельсинами и жареным миндалем, Картофельный салат с перепелиными яйцами и шалотом, Салат из печеной свеклы с каперсами и мятой, Салат из печеного перца с базиликом и оливками,...
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ:
Жюльен овощной, Мильфей из овощей и моцареллы, Фаршированный сладкий перец, Лук-порей в цитрусовой глазури с чесночными тостами, Запеченные помидоры с пряными травами и орехами, Печеные баклажаны с орехами и гранатом, Жареные баклажаны по-азиатски, ...

0 Название: Наш кулинар
Номер: № 5, 2011
Изд-во: ФЛП Тригорло
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 17.71Мб

Сборник газеты. Рецепты от хозяек - все самое вкусное!
Тема выпуска: "Открываем сезон: шашлык, барбекю" - готовим настоящий шашлык! Также - шашлыки из рыбы и морепродуктов, из овощей и фруктов.
В н о м е р е:
Витаминные рецепты из первой зелени * Немного об истории салатов * Балуем себя вкусной выпечкой *

0 Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 1 июнь 2020
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
ISSN: 1993-5404
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,59 Мб

Тема выпуска: "Консервирование. Варенья".
Каждой хозяйке хочется как можно лучше сохранить плоды летнего урожая. Используем опыт, который накапливался годами и проверялся практикой. Мелочей в консервации не бывает!
В этом выпуске собраны рецепты сладкой консервации, - как оригинальные, так и традиционные, а также даются полезные советы и раскрываются тонкости приготовления.

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 2 СВ (февраль), 2020
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 51,27 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 2 (4) январь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 40,5 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: 36 страниц удовольствия от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой не оставят вас равнодушными! Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» вот уже десяток лет является популярным кулинарным изданием, дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы потрясти воображение родных и близких своими кулинарными достижениями. Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!

0 Название: Обжора. Обед на каждый день.
Год/ номер: 2005 / 02
Издатель: ООО "Аргос"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 24 MB

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема выпуска: Обед на каждый день.
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В каждом номере печатаются рецепты недорогих и вкусных блюд.
У вас масса свободного времени? Или вы в отпуске и наконец выделили время, чтобы порадовать своих близких "давнообещанным" вкусненьким?? Тогда этот номер поможет приготовить кулинарные шедевры. В номере предложены меню на целый месяц.
Среди рецептов -
первые блюда: испанский томатный суп, луковый суп, фасолевый суп-пюре, гороховый суп, уха, авголемоно, свекольник,
гарниры: винегрет, болгарский огуречный салат, лобио, раклетт **
основные блюда:
напитки: г