электронная библиотека

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 12 декабрь, 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 73,64 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки " - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

Тема номера:«Новогодняя феерия» - украшение новогодних блюд.
Готовим с любовью * Лучшие мясные угощения - курица, говядина, утка, буженина, свинина...* Рыбное меню: скумбрия, сельдь, горбуша и т.д. * Необыкновенные закуски * Под гладью заливного * "Кулинарный блокнот": закуски из селедки * Салаты по-новому * Сладкие шедевры * Маленькие радости - домашние конфеты * Напитки - в кругу друзей *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (114), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,37 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: печеночный паштет с беконом, закуска из авокадо с крабовыми палочками, сельдь фаршированная, роллы в духовке, яичные палочки, овощной торт, говядина, маринованная в водке*
*Вторые блюда: запеченная говяжья вырезка, горбуша в сметане на сковороде, утка с рисом в духовке, котлеты из индейки с творогом, "чисанчи" или "жареная тройка", нудли по-украински, галантин из курицы с грибами, испанские крокеты, индейка с мандаринами, гречка с помидорами, вареники с творогом на пару, нут с грибами, молочные котлеты*

0 Название: Смачно та просто
Номер: № 4 квітень 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 27.6 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулинарное издание из писем читателей, чтобы популяризировать достижения национальной кухни, возрождать кулинарные традиции разных регионов страны. Это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальной кухни мира.
Среди разделов:
"Угощает хозяйка" * "Пасхальный стол" * Оригинальные салаты * "Сытное второе" * "Кондитерская"
Номер к светлому празднику - Христово Воскресение: праздничная выпечка и куличи.

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 351 (3)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31,6 Мб

Тема выпуска: "Любимые рецепты" - как для праздничных застолий, так и для ежедневного меню.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Салаты и закуски: из сельди, с жареной рыбой, из печенки с редисом, с подорожником, "Мужской каприз", "Сырный рай", "Подсолнух", "Пикантный язычок", банановый винегрет,
Первые блюда: Борщ зеленый, суп,
Основные блюда: Феттучине в тройном масле, капустник из молодой капусты с фрикадельками, макаронник с грибами, лазанья на вафельных листах, рагмунк, котлеты морковные, куриные ножки с зеленым соусом, галантин - курица фаршированная,

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: №2 СВ, 2017
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 25,84 Мб
Язык: русский

Тема номера: «Щедрая Пасха»
Лучшие рецепты к вашему столу! Сборник разнообразных рецептов мясных и рыбных горячих блюд, оригинальных закусок и салатов, вкуснейшей пасхальной выпечки, легких десертов и напитков для гостеприимных хозяек.
Сегодня в меню:
* мясные угощения * рыбные фантазии * закуски и салаты * Ароматная выпечка * десерты и напитки *
* Маленьким гурманам
* Кулинарная школа: подготовка к празднику