электронная библиотека

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 9 (87) сентябрь - 10 (88) октябрь
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 38,33 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - варенички в горшочках, расстегаи, красный борщ с кабачками, айвовый супчик, пирог с брынзой и шпинатом, загрибучки, картофель-веер, маринованные жареные цуккини, мясной салат с огурцами, нежная аджика со сливами, квашеные баклажаны с овощами, пицца в булочке, оладьи из брокколи, голубцы в молоке, грибной суп с цветной капустой, хот-дог в лаваше, кексики с оливками, чебуреки с капустой и мясом, баклажанный торт с плавленым сыром, диетическое заливное, балабушки с чесноком, галета с шампиньонами, пирог с творогом и сливами, тквенный десерт, заливной пирог с виноградом, пышная баба,

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 10 (51) октябрь, 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 58,53 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Морковь на любой вкус» .
Уютное чаепитие * Поздние овощи (икра из зеленых помидор, из перца по-болгарски, острая брокколи, маринованная капуста со свеклой и сельдереем) * Грибные угощения * Тыквенные фантазии * "Кулинарный блокнот": готовим из капусты * Квашение - стола украшение *

0 Название: Бабушкина кухня
Номер выпуска/год: № 3
Издатель: Кодітек Л.Ф.
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 41,92 Мб

"Бабушкина кухня" - место встречи: всеукраинская ежемесячная газета для всей семьи.
**Постимся со вкусом * Рубрика по письмам читателей. А я делаю так. * Рис на любой каприз * Вкус Вены * Блюда французской кухни: уха по-марсельски, свинина по-бургундски, мороженое по-льежски и т.д. * Для милых дам * Делаем конфеты сами! (леденцы, малиновый мармелад, апельсиновые шарики, лимонные жевательные конфеты и др.) * Мужчина на кухне: цыплята в вишневом соусе, рулет мясной по-венгерски, фокачча с сыром и грушей, запеканка из свинины с изюмом и арахисом * Японская диета *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (126), 2020
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,24 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: семга в рассоле, паштет из тунца, кукурузные чипсы начос, баклажаны карамелизированные, цветная капуста по-корейски *
*Вторые блюда: паста с креветками в томатном соусе, куриные ножки в лаваше, запеченная рулька, рис с копченой курицей, картофельные оладьи с сыром, ленивые пельмени, рыбные котлеты, жареные огурцы с мясом, ...*

0 Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: № 3, 2006
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 35.77 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
* Фейерверк салатов * Кулинарные фантазии. Готовим с изюминкой * К праздничному столу. Удивим гостей * Приглашаем к столу! - просто и изысканно * Фавориты стола. Мясная вкуснятина * Бабушкины рецепты * Домашняя кондитерская: торты, десерты, душистая выпечка ...., и другие рецепты в ваш кулинарный блокнот.

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 4 (88), 2020
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 46,14 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: как похудеть на кашах * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют *Домашняя оранжерея *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда * Детское меню (котлеты индюшиные с творогом, куриный суп с блинчиками) *
- Закуски и салаты: буженина, домашняя колбаса, капуста по-грузински, сливочный творожный сыр, салат французский * Быстро *
- Супы * Соусы: грибной, постный майонез*
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: зразы с яйцом и грибами, куриное филе по-корейски, фрикадельки в картофельных сотах, рыба в кляре, тушеный минтай с овощами, голубцы-"улитки" на овощной подушке, ...

0 Название: Самобранка
Номер: № 1(29) СВ, февраль, 2016
Изд-во: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,63 Мб

Тема выпуска: "Антикризисное меню" - мини-энциклопедия для домашнего кулинара и бережливых хозяев. Мастер-классы, советы и хитрости, ответы на вопросы.
Салаты и закуски * Супы * Вторые блюда * Когда нет мяса * Детское меню * Несладкая выпечка * "Мечты сладкоежек" * "Празднику быть!!" * Секреты экономной хозяйки * и др. статьи.

0 Название: С нами легко НА КУХНЕ
Номер/год: №1 январь /2015
Издатель: ФЛП Лейко Т.М.
ISSN: 2226-311Х
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 19.3 mb
Язык: русский

Девиз журнала: "Получается всегда! Пробуйте!": рецепты читателей и советы профессионалов.
Питание во время поста: закуски с сельдью, форшмак, салат с базиликом, салаты фруктовые и др. * На Рождество: Сочиво, пряники, эггног * Суп грибной * Постные голубцы * Курица пикантная * Холодец из петуха * Трубочки с белковым кремом * Лучший в мире торт по-норвежски * Пляцек "Утренняя роса" * и др.

0 Название: Кухонька
Номер/год: №1-3 2004; 3, 5-6 2005
Изд-во: К.: ЧП "Детская литература"
Стр.: по 32
Формат: pdf
Размер: 230,12 Мб
Язык: русский

"Кухонька. Любимые кулинарные рецепты" - журнал с множеством интересных и проверенных рецептов, как традиционных, так и оригинальных - и для семейного ужина, и для праздничного стола. Рецепты на любой вкус, советы по приготовлению.
* Королева картошечка! * Удивим гостей: запеченные картофельные "улитки", пончики с черносливом * Горячее на стол * Рыбная страничка: форшмак из копченой рыбы, рыбное филе в тесте, рулет из щуки* "На радость сладкоежкам": торт "Абрикосовое чудо", "Графские развалины", "Киевский", "Медовик", творожник с маком или персиком, * "С миру по нитке": суп по-польскт, драники, салат "Эстонский", "Кордон-блю", * "Витаминный стол": калина, облепиха, тыква, мед *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 5 (104), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,39 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - и к праздничному меню, и на каждый день. Журнал поможет хозяйкам в выборе блюд, чтобы удивить чем-то оригинальным и изысканным. Каждый рецепт подробно объясняется, с иллюстрациями.
Читайте в номере:
*Закуски: творожный сыр, закуска из перцев и сыра, из моркови или острая и т.д.*
*Вторые блюда: тушеные цуккини, печень в соевом соусе, тальятелле, запеченный омлет со шпинатом, шарики из цветной капусты, маникотти из блинов с начинкой, яичные кнедли, кололак, голубцы, подлива из говядины, манты *