электронная библиотека

0 Название: Газета "Урожайная грядка"
Номер/ год: 6 июнь 2019
Издатель: ФЛН Тригорло О.А.
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 20,6 Мб

Газета будет интересна как цветоводам, так и садоводам-огородникам. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.
Тема спецвыпуска: "Домашнее консервирование: варенье, джемы, конфитюры, компоты".
Читайте в номере:
варенье - из клубники, из крыжовника и грецкого ореха, пикантное из черешни, из ревеня с имбирем, "пятиминутка" из сливы, грушовое с кардамоном, из кабачков, из абрикосов, малиновое,...;
джемы - из клубники, из желтой сливы, дынный с куркумой и ванилью, абрикосовый, яблочный, из тыквы с калиной, из черной смородины...;
конфитюр - из клубники, из крыжовника и банана, вишневый, ...

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 5 СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 52.4 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Консервація":

0 Название: Домашнi заготовки
Серия: "Домашня кухня "
Автор: Тумко І.М.
Год: 2014
Изд-во: Х.: "АргументПринт"
К-во стр.: 96
Формат: pdf
Размер: 29.11 MB
Язык: українська

Маринованные огурцы и опята, соленые помидоры и ароматное варенье... Как приятно к праздничному столу, а может и просто к ужину, открыть баночку собственных заготовок, отрезать кусочек домашней колбаски и услышать слова восторга от своих родных или гостей. В этой книге вы найдете много рецептов, благодаря которым сможете наслаждаться дарами лета в течение года. Пробуйте, экспериментируйте, и вы обязательно найдете рецепт по своему вкусу

0 Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: № 7 СВ (июль), 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 56,09 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Лучшие огурчики»:
-"Хозяйке на заметку": Заготовки на любой вкус*
- "Впрок": лучшие маринованные овощи - кабачки и цукини, помидоры*
- "Сезонные заготовки": незабываемые дуэты-миксы; Летнее ассорти *
- "Необычное консервирование": овощные фантазии*
- "Сладкая жизнь": фруктовые десерты

0 Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: № 6 СВ (май), 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 42,03 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Консервированные патиссоны».
-"Хозяйке на заметку": полезная "заварка"*
- "Впрок": овощные разносолы - кабачки и патиссоны*
- "На каждый день": маринуем быстро и вкусно*
- "Сладкая жизнь": сезон варенья

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер : № 11 (140) листопад 2021
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 76,69 Мб
Язык: українська

В этом издании подаются секреты вкусной кухни: ими делятся как опытные свадебные хозяйки, которые приготовили множество блюд на сотни свадеб, так и читатели - наши мамы, бабушки и сестры. Кухня объединяет людей - и тех, кто готовит, и тех, кто "дегустирует": тысячи рецептов, сотни продуктов, десятки вкусов ...
В каждом номере в выпуске: горячие и холодные закуски, салаты, супы, блюда из мяса, овощей, муки и рыбы. Традиционные и современные рецепты, кухни других народов обогатят ваш стол и на праздник, и на каждый день.

0 Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 6 (50) 2015
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,2 Мб

Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала!
В этом выпуске собраны рецепты заготовок из:
- айвы (компот, мармелад)*
- цитрусов (апельсиновый и лимонный джемы)*
- ренклода*
- рябины*
- шиповника (компот, мармелад, сушеный)*
- яблок (компот, желе и т.д.) *

0 Название: Обжора "Лето в банке"
Год / номер: №07-08, 2005
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 28
Формат: pdf
Размер: 24.57 MB

Девиз кулинарного издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере - лучшие рецепты консервирования.
* С грядки - в кадки * Зададим всем перцу! * Томатные фантазии * Синий, он же баклажан * Золото инков * Овощные разносолы *Капуста - всему голова * Эй, яблочко * Грушевый рай * Янтарные гроздья * Абрикосовая сказка *

0 Название: Обжора
Год / месяц : 2013/ 10 (252)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 13 Мб

Девиз кулинарного издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 84 вкусных и недорогих рецепта, среди которых: фаршированная курица, суп с телятиной и грибами, окунь с кукурузой и сладким перцем, крюшон из нектарина, печенье "Каштаны".
* Супы горячие и вкусные * «Мясное наслаждение»: индейка с фруктами, печеночный торт, свинина с ананасом * «Ловись рыбка, большая и вкусная»: рыбные котлеты с овощами, судак, запеченный с фенхелем, камбала в красном вине,... * «На обед к полякам»: бигос, жаркое по-гусарски, жур из копченой грудинки, бисквитно-ягодный сырник, торт "Пани Валевска" * «Домашние заготовки»: айва, виноград * «Грибная пора» * «Детское застолье» * «Наступило время пить чай»

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 5 (58) май 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 47,92 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Запасаемся витаминами. Готовим на даче».
Идеальный пикник * Первые витамины * Зеленые припасы * Цветочная экзотика * Необычные салаты * "Кулинарный блокнот": готовим из кабачков * Соусы и заправки для летнего сезона * «Любимая выпечка»: торт-мороженое, шоколадный рулет со сливками, клубника в шоколаде с фисташками, тарт с ревенем под меренгой,