электронная библиотека

0 Название: Рецепты «Китайского исследования». Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов
Составитель: Кэмпбелл Лиэнн
Издательство: М.: «Манн, Иванов и Фербер»
Год: 2015
Cтраниц: 298
Формат: pdf
Размер: 22,61 Мб
Язык: русский

Эта книга – кулинарное продолжение международного бестселлера «Китайское исследование». В ней собрано более 140 рецептов вкусных и полезных блюд из овощей и фруктов от лучших шеф-поваров, работающих в области «растительной кухни». Издание предназначено всем, кто стремится жить дольше и болеть меньше, оно поможет разнообразить ваш рацион, открыть новые и яркие вкусы, а также сделает переход к растительной диете быстрым и лёгким.

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 24 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 28,17 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Осенние салаты": овощные, с курицей, с мясом, с рыбой, слоеные, фруктовые, из сырых овощей и зелени, а также соусы и заправк
Эта кулинарная подборка посвящена овощным салатам. У этих блюд множество достоинств: они просто и быстро готовятся, очень полезны и отлично усваиваются организмом. Овощные салаты незаменимы в рационе тех, кто придерживается здорового питания, а также в меню желающих похудеть. А овощные салаты без мяса особенно понравятся вегетарианцам и тем, кто соблюдает постные дни.

0 Название: Для пользы тела. Вкусные диеты от Екатерины Одинцовой
Составитель: Одинцова Е.
Изд-во: Астрель, АСТ
Год: 2009
К-во стр.: 224
Формат: pdf
Размер: 91,9 Мб
Язык: русский

Книга создана по материалам передачи о здоровом питании "Для пользы тела", которая выходит на телеканале "Домашний". Автор рассказывает о своем 20-летнем опыте борьбы с лишним весом, а также дает оценку каждой диете и процедуре и с точки зрения эффективности, и с точки зрения влияния на здоровье. Например, от "кремлевской" диеты могут образоваться камни в почках, полный отказ от жиров может привести к ломкости волос и сухости кожи, горячие обертывания тела могут усилить варикоз, а миостимуляция - привести к росту миомы. Что нужно знать, чтобы похудеть без вреда для здоровья? На какой диете надо сидеть, чтобы не худела грудь? Как низкокалорийную еду сделать вкусной? Ответы на все эти вопросы - перед вами

0 Название: Самовар
Год / номер: 2014/ 03 (87)
Издательство: ИИД "Диана +"
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 31,62 Мб
Язык: русский

Весенний воздух, врываясь в нашу жизнь, приносит определенную легкость. И даже наше меню делается более легким, теплые блюда заменяються холодными, вместо обилия мяса хочется побольше зелени. С новым выпуском «Самовар’а» вы легко сможете приготовить весенние блюда для всей семьи.
В номере:
- здоровое питание;
- "все на пикник";
- закуски из яиц;
- рыбный день;
- "выдумки-вкусняшки";

0 Название: Самобранка. Настольная книга диабетика
Номер: № 1(25)SV, февраль, 2015
Изд-во: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 26.7 mb

Тема выпуска: "Настольная книга диабетика" -
первые признаки диабета * диабет 2-го типа - вес в норму! * СД 1 - укротить глюкозу * Инсулин, средства введения препарата * Гипогликемия * Лечебная гимнастика * Еда по правилам * Хлебные Единицы * Сахарозаменители * Меню для диабетика * и др. статьи.

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 5 (53), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,69 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Уход за лицом, руками, волосами, спа-процедуры * "Между нами" * Работа и семья *Уютный дом *
А также кулинарные рецепты:
- Кулинарные хитрости: список специй; тесто для вонтонов*
- Закуски и салаты: "перепелиные" ножки, куриные палочки, соус тартар, салат из рыбы по-корейски, слоеные салаты*
- Первые блюда: харчо с курицей, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, куриный суп с сырными клецками и т.д. *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: шашлык в микроволновке, картофельные ньокки с черемшой, нежная сырная запеканка с брокколи, печень по-грузински, плов с кальмарами, рыба, запеченная в лаваше, скумбрия, фаршированная овощами, домашние лепешки пита, открытый куриный пирог с грибами,
- Рецепты для мультиварки

0 Название: Диета по группе крови
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск: №5 (37), май
Год: 2008
Издатель: Шульц В.В.
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 38,75 mb

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников.
В номере рассмотрены диеты для людей с разными группами крови:
факторы регулирования веса * продукты, способствующие наращиванию веса и сбрасыванию лишнего веса * планирование приемов пищи * Рецепты * Полезные советы.

0 Название: Едим со вкусом
Издатель: ТОВ «ВГ "Наш продукт"»
Номер: 3 (51)
Год: 2013
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 39 mb
Язык: русский

«Едим со вкусом» - одно из лучших отечественных изданий о кулинарии в Украине. Каждый его номер состоит не только из множества оригинальных и доступных кулинарных рецептов, но и включает полную калькуляцию расходов, и потребительскую экспертизу, и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводится сводный бюджет питания на месяц.
Тема этого номера издания - "Солнечное настроение - готовим весенние вкусности"!

В номере:
* Ужин со звездой * Взрослые идеи детских блюд * Сырные палочки * "Здоровое питание": звездное похудение * Мастер-класс: розочки и бабочки для настроения * Сладкое сердце Львова * Трофей охотника: фазан * Косметика на кухне * Потребительская экспертиза: техника для нашей диеты * Вкусное путешествие *

0 Название: Поварешка
Номер/год: №4 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 21,38 MB
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема номера: "Блюда-дуэты в мультиварке"
Мультиварка соединила в себе несколько кухонных приборов, чем не только освободила место на кухне, но и время для хозяек. Эта "чудо-печка" становится незаменимой помощницей на кухне.
В данном номере представлены рецепты приготовления "двойных" блюд, например, гарнира и основного, а также вегетарианские и национальные блюда, рецепты заготовок и рецепты из меню "здоровое питание".