электронная библиотека

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 1 січень, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
К-во стр.: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 73.6 Мб

«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради.

0 Название: Наш кулинар
Номер: № 1, 2011
Изд-во: ФЛП Тригорло
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 17,21 Мб

Сборник газеты. Рецепты от хозяек - все самое вкусное!
Тема выпуска: "Кулинарное путешествие: приглашает Германия" - гусь жареный по-берлински, свиные ножки с кислой капустой и горошком, колбасные клецки, рулька с жареной капустой, баварский салат, тюрингский пирог, немецкий колбасный суп, шницель по-берлински, мекленбургский рулет со шкварками, саксонские творожники, немецкий сливовый пирог, традиционный немецкий кекс с начинкой из нуги, печенье рейнское "Манделах" и др.
В н о м е р е:
Хурма - пища богов* Завтрак школьнику: бутерброды и твороженные блюда * Фуа-гра - деликатес из печени * Ода крупам *
К рецептам приводятся советы по приготовлению.