электронная библиотека

0 Название: Обжора. Хлеб - всему голова
Издатель: ООО изд-во "Аргос"
Год/ номер: 9 (275)
Год: 2014
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 21.3 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора": 164 рецепта.
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
* как выпекать хлеб в духовке * выпечка ржаного хлеба * принципы и способы приготовления хлеба в хлебопечке * хлеб из микроволновки * полезные советы опытных кулинаров * хлеб и религия *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 4 (103), 2018
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31,17 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: жюльен, ёка, паштет из фасоли-микс, фаршированные шампиньоны, т.д.*
*Вторые блюда: фрикасе из телятины, куриные ножки с карамельным луком, свиные отбивные, макароны с орехами кешью и шалфеем, рисовые зразы, говяжье рагу, креветки, жаренные в масле с чесноком, брюссельская капуста в молочном соусе с сыром, цыпленок чкмерули *

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 1-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,85 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Аппетитные рулеты". Готовим с удовольствием!
В н о м е р е:
Мясные рулеты и рулетики: пряный из сала, с черносливом и орехами, с моцарелой, с красной смородиной и домашним сыром "Филадельфия", из куриной печени с сыром, с инжирно-ореховой начинкой, ...* Рулеты из омлета * 5 рецептов ролла

0 Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 4 квітень 2019
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 40,58 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (телятина під ананасами, верин із лососем, дріжджова паска "Українська", бісквітно-желейний торт, шоколадно-сирний десерт та ін.) * Головні великодні частування: дріжджові паски та сирні, італійський кекс "Панеттоне", великодній віночок * Символ життя: фарбуємо яйця * Салати та закуски * «Ситне друге»: м’ясні рулетики, тюфтелі в кабачках, риба в гранатовому соусі, свиняча корейка з чорносливом, курка з грейпфрутом,

0 Название: Смачно та просто
Номер: № 3 березень 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 33,09 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Среди разделов:
"Полезный продукт": сушеные грибы * "Детское питание" * "Сытное второе" * "Салаты и закуски" * "Кондитерская"

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 12 (303) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 22.9 mb

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Лаваш, лаваш, лаваш":
Вы узнаете не только как приготовить лаваш в домашних условиях, но и что можно приготовить с лавашом, каковы оптимальные его сочетания с другими ингредиентами и многое-многое другое.

0 Название: Страви нашвидкуруч
Серия: "Смачно. Рекомендуємо!"
Составитель: Л.М. Гуменна
Издательство: Талант
Год: 2018
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 36,89 Мб
Язык: українська

Коли гості на порозі ... У цій книзі ви знайдете рецепти страв "на швидку руку", які допоможуть приготувати за лічені хвилини оригінальні страви, а результат порадує всіх, хто їх скуштує.
Закуски, салати, соління, десерти ... Цікаві рибні та м'ясні страви з простих інгредієнтів допоможуть швидко організувати багатий стіл і здивувати гостей оригінальними стравами. Серед рецептів: свинина, запечена в базиліковому маринаді, куряче філе у клярі чи сметані, роли з крабових паличок, фарширована скумбрія, гратен, жульєн у тарталетках, шаурма по-домашньому, клафуті з вишнею, "Медовик" та ін.

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 2 (62), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32,93 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: низкоуглеводная диета * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * "Своими руками": напольный коврик крючком * Домашний уют *Домашняя оранжерея: советы комнатных цветоводов *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты (сырная фриттата со шпинатом, пикантный салат с фасолью) *
- Супы *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (куриные сердечки с грибами, щука фаршированная, грибной террин, голубцы под шубой) *
- овощные блюда *
- блюда из круп (нежная паста с курицей, булгур с беконом, эларджи) *

0 Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 3 (5) осень, 2017
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 96,62 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано множество интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» за последние десять лет.
В каждом номере читатели найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус. А кроме этого в выпуске имеется отдельная тема "Заготовки": конец лета - своего рода итог кулинарного сезона. Варенья, компоты и соленья - самый простой способ достать холодным зимним днем лето из банки и насытиться "живыми" витаминами.

0 Название: Добра кухня. Архів
Номер / год: 2013-2015
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: по 30
Язык: українська
Размер: 768,44 Мб

Кулинарный журнал для всей семьи: "Пробуждаем вкус к жизни!" Простые кулинарные шедевры на каждый день!
Журнал для настоящих хозяек, кто стремится радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! В журнале собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и здоровом питании, а также печатаются оригинальные рецепты читателей и блюда национальных кухонь народов мира.