электронная библиотека

0 Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: № 2, 2008
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 37,14 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
**"Салаты, закуски на стол". Феерия салатов * Подливы - на все вкусы * Попробуйте приготовить. Мои секреты мастерства * Удивим гостей. Вкусно и полезно. * "Готовим с удовольствием. Необычно и вкусно": перец, фаршированный баклажанами, бозбаш ереванский, гуляш с яблоками, др. * "А вы пробовали?" Вкуснее не бывает" * "Овощи на обед. Необычно, просто, вкусно" * Семейный обед * Яблочное изобилие * "Кулинарные импровизации. Готовим с выдумкой" * "Сладости на закуску. Фантазии из теста. Десертный рай": вергуны, печенье, шарлотка, кексы, торты и пироги и другие рецепты в ваш кулинарный блокнот.

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 8 (295) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 23.05 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Немного заготовок"

0 Название: Сборник газеты "Бабушкины пироги"
Год/ месяц/ номер: 2005 / май / 05
Издатель: ЧП Тригорло С.М.
Страниц: 64
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 22.42 MB

Тематический кулинарный журнал, в котором много рецептов на все случаи жизни.
Тема выпуска: «Консервация»:
Земляника * Клубника * Малина * Ежевика * Смородина * Вишня * Абрикосы * Крыжовник * Черника * Яблоки *

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 12 декабрь, 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 73,64 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки " - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

Тема номера:«Новогодняя феерия» - украшение новогодних блюд.
Готовим с любовью * Лучшие мясные угощения - курица, говядина, утка, буженина, свинина...* Рыбное меню: скумбрия, сельдь, горбуша и т.д. * Необыкновенные закуски * Под гладью заливного * "Кулинарный блокнот": закуски из селедки * Салаты по-новому * Сладкие шедевры * Маленькие радости - домашние конфеты * Напитки - в кругу друзей *

0 Название: Обжора. Консервируем овощи
Год/ номер: № 7 (247), 2013
Издатель: ООО изд-во "Аргос"
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 27,3 Мб
Язык: русский

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема выпуска: "Консервируем овощи". В сборнике собраны рецепты для хозяек, которые любят консервировать:
*Этапы консервирования; стерилизация *
*Заготовки из огурцов

0 Название: Кухонька
Номер/год: №1-6, 2003
Изд-во: К.: ЧП "Детская литература"
Стр.: 6 по 32
Формат: pdf
Размер: 263,14 Мб
Язык: русский

"Кухонька. Любимые кулинарные рецепты" - журнал с множеством интересных и проверенных рецептов, как традиционных, так и оригинальных - и для семейного ужина, и для праздничного стола. Рецепты на любой вкус, советы по приготовлению.
* Удивим гостей: рождественское полено * Скатерть-самобранка * К праздничному столу * "Кулинарные путешествия": бозбаш, хинкали, хачапури, пряности * "Умелые руки": коптильня * "Готовим сами": колбасы * "Сладости для радости": торты, пироги, печенье и прочие плюшки * Рецепты от Леси Кравецкой * Блюда из морепродуков

0 Название: Кулинарный мир. СВ - 200 лучших рецептов консервации
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Формат: pdf
Количество страниц: 48
Размер: 45,34 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
Тема номера: «Домашний погребок. Проверено хозяйками»:
• Советы по консервированию овощей и фруктов (подготовка продуктов и тары)
• яблочный компот - с ежевикой, с черносливом, с виноградом, сироп, яблочный мармелад, яблочное желе, яблочное варенье и повидло
• Компот из дыни, засахаренная дыня
• Капуста - квашеная, маринованная,
• заготовки из моркови, кукурузы, винограда
• овощные смеси, салаты

0 Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 11 СВ (ноябрь), 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 76,38 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Такая разная капуста»: цветная, пекинская, краснокочанная, брокколи.
Секреты квашения * Закуски по-корейски * "Кулинарный блокнот": консервируем с укропом * Кладезь витаминов - облепиха, шиповник, калина, боярышник * Укрепляем иммунитет * Натуральные напитки *

0 Название: Любимая кухня от "Тайны звезд". Золотые рецепты заготовок
Номер выпуска/год: № 21 СВ (июль-сентябрь), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,89 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Золотые рецепты заготовок"! Запасаемся на зиму.
Звездная кухня * "Готовь про запас": солим, варим, маринуем * Помидорки - в дело! (вяленые томаты без стерилизации, зеленые соленые помидоры, ..) * "Пальчики оближешь": домашний кетчуп, томатный соус, заправка для борща, аджика, томатный сок * "С грядки в банку": огурцы * "Пикантно": перец * "Вкус лета": баклажан * "Погребок": овощное разноцветье * "Грибная пора" - тихая охота: маринованные лисички, консервированные жареные вешенки, грибная икра, соленые грибы, грибная икра в мультиварке и др. *

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 10 СВ (октябрь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 78,54
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Полезная свекла»:
Секреты мочения * Вкусные зеленые помидоры * Изысканная капуста * Оранжевая красавица * "Кулинарный блокнот": консервируем с острым перцем * Соленье - всем на удивленье! * Грибная полянка: