электронная библиотека

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 6-СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,44 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты полезных и аппетитных блюд от опытных хозяек, меню для торжества или экспресс-рецепты на каждый день, рекомендации диетологов по здоровому питанию, идеи на заметку.
Данный номер - спецвыпуск "Из сыра и творога".
В н о м е р е:
* Закуски (запеченный камамбер, дакос, творожные шарики, брускетта с помидорами и фетой, шампиньоны, запеченные с брынзой и рикоттой, ...) * Салаты (со свеклой и козьим сыром, из овощей-гриль, с жареными колбасками, помидорами и моцарелой, ...)* Домашнее производство: творог, брынза, адыгейский сыр, твердый сыр, рикотта, маскарпоне * Первые блюда (крем-суп, сырный суп,...) * Вторые блюда (ризотто, запеканки, рклетики, фриттата, ...)*

0 Название: The Best of Dubai: A Dining Experience. Gastronomy
Автор: Flavel Monteiro
Издательство: IZZY Publishing
Год: 2020/2022
Cтраниц: 306+120
Формат: pdf
Размер: 128,7 Мб
Язык: English

Dubai is not just a dining venue – it is one of the food capitals of the world, it is an experience where home-grown chefs elevate gastronomy to a new level

The Best Of Dubai: A Dining Experience profiles 34 of the city's top chefs, their restaurants and showcases a handful of their most popular recipes. Made in association with organisations including Dubai Corporation for Tourism and Commerce Marketing (DTCM) and with forwards written by regional dining and travel experts, it was VP F&B Strategy & Development for Hilton Hotels & Resorts EMEA, Emma Banks, who said at the event: “People always ask me for recommendations where they should eat when visiting here. Now I can send them a link to this book.”

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 5 (53), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,69 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Уход за лицом, руками, волосами, спа-процедуры * "Между нами" * Работа и семья *Уютный дом *
А также кулинарные рецепты:
- Кулинарные хитрости: список специй; тесто для вонтонов*
- Закуски и салаты: "перепелиные" ножки, куриные палочки, соус тартар, салат из рыбы по-корейски, слоеные салаты*
- Первые блюда: харчо с курицей, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, куриный суп с сырными клецками и т.д. *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: шашлык в микроволновке, картофельные ньокки с черемшой, нежная сырная запеканка с брокколи, печень по-грузински, плов с кальмарами, рыба, запеченная в лаваше, скумбрия, фаршированная овощами, домашние лепешки пита, открытый куриный пирог с грибами,
- Рецепты для мультиварки

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 334 (6)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,42 Мб

Тема выпуска: "Блюда из макарон". В этом номере собраны рецепты разнообразных закусок для праздничных застолий.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
суп из белых грибов с макаронами, мясной суп с овощами и макаронами, суп итальянский, суфле из макарон, пудинг из макарон, салаты с макаронами, макаронники (или лапшевники) с мясом, с творогом, запеканки из макарон, спагетти по-генуэзски, вермишель с тунцом, пенне по-венециански, пенне с лососем, феттучине со сливками и зеленым горошком, ригатони с баклажанами,

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2017
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,69 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Экономные блюда": на каждый день, к праздничному столу, экспресс-рецепты.
В н о м е р е:
Экономим с пользой * Закуски * Салаты * Первые блюда * Вторые блюда * Готовим в микроволновке * Сладкие блюда *

0 Название: Секреты кухни
Номер: № 9 (109) сентябрь
Год: 2016
Изд-во: Толока
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 24,3 Мб

"Вкусно, сытно, недорого!" Тема выпуска: "Завернем в лаваш".
В н о м е р е:
*"Копилка идей": кулинарные хитрости;
* рабочие будни: меню на каждый день (тройная уха, похлебка, грибные голубцы, пирог луковый, идеи для завтрака и др.);
*Готовим для детей: печенье;
*"Хвала картошке!":
*"Осенние заготовки": джемы "Арбузный" и "Карамель", вино "Услада", заправка для супов, лечо по-болгарски, маринованные грибы, салаты, соусы и пряности для маринада;