электронная библиотека

0 Название: М’ясо із секретом
Составитель: Тумко І.
Серия: "Bon Appetit"
ISBN: 978-617-690-516-5
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Год: 2017
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 32,25 Мб
Язык: українська

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів.
Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана, сповнену аромату свіжої випічки, що вабить різноманіттям м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! Серед страв такі як: кебаб і лазанья, мусака і курка-карі, котлета по-київськи і буріто з яловичиною, м’ясний хліб і чебуреки, тюфтельки, хінкалі і манти, фаршировані яблука та фініки, різноманітні рулети, запіканки, рагу, салати тощо
Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

0 Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 8 (51) серпень 2023
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 36,7 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: на крекерах * «Консервація»: без стерилізації * «Мої найкращі рецепти» * «Продукт місяця»: баклажан * «Гарячі страви»

0 Название: Страви народів світу (Книга 1)Составитель: Здобнов О.
Изд-во: К. : «Вища школа»
Год: 1994
К-во стр.: 311
Формат: pdf
Размер: 106,32 Мб
Язык: українська

Кожна кухня має свої традиційні рецепти з неповторними смаками. У цій книзі надруковані рецепти і технології приготування найпоширеніших страв національних кухонь різних країн світу: англійської, болгарської, єврейської, італійської, китайської, німецької, польської, угорської, чеської та ін. кухонь ряду країн; розглянуто властиві кожній національній кухні поєднання продуктів, методи і способи їх обробки.
Кожна кухня містить рецептури закусок, супів, соусів, страв з овочів, риби, м'яса, яєць, борошна, круп, а також солодких ласощів та десертів.

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 8 СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 58,80 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Що приготувати на обід?".
У квартирі пахне свіжозвареним наваристим супом, тушкованим м'ясом з картоплею та ароматним сливовим пирогом. Чутно галас дітей і сміх дорослих. Усі поспішають до столу, щоб пообідати у родинному колі. Мабуть, так виглядав би ідеальний обід. Однак сучасний ритм життя диктує свої правила. Зазвичай доводиться обідати окремо від рідних людей та ще й їжею, яка навіть не нагадує домашню. Ось чому ми всі так цінуємо ті нечасті можливості зібратися за одним столом і разом пообідати.

0 Название: Поварешка
Номер/год: №2 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 25,83 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема номера: "Украинская национальная кухня"
Украинская кухня - одна из самых богатых и интересных кухонь мира. Благодаря разнообразию превосходных блюд и их высоким вкусовым качествам, она получила распространение далеко за пределами Украины. Некоторые блюда, например борщи и вареники, давно вошли в меню международной кухни.

0 Название: Diana. HandMade
Номер/год выпуска: № 38-39 (10-11), 2019
Издатель: ВІД "Діана+"
Страниц: 36
Язык: украинский
Формат: pdf
Размер: 45,63 Мб

В новом выпуске журнала "Diana" читайте такие интересные статьи и оригинальные мастер-классы:
• гердан - современное украшение с историей;
• музеи мира, которые можно посетить, не выходя из дома;
• как научиться не принимать обиды близко к сердцу;
• «Все пути ведут к кухне»: блюда в горшочках: жаркое, картофель с грибами, свинина с драниками по-гуцульски и др.
Кроме этого, ищите 9 интересных мастер-классов от «HandMade», которые помогут изготовить серьги «Одуванчики», колье «Лучи счастья, заплетенные в косы», «Фиолетовый шик», сумка «Жаркое лето», мыло «Мармелад»

0 Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 124 декабрь 2014
Изд-во: ООО “ИД«УМХ»"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,96 mb

Тема: "Украинская кухня. Рождество".
Давайте вместе приобщимся к светлому празднику Рождества - пусть и с кулинарной стороны, - в номере варианты рецептов традиционных на Святвечер 12 блюд, и скоромные мясные лакомства на 7 января: кутя и узвар, холодец, мясо в пиве, утка фаршированная, кролик в соусе, деруны, пюре, печеня, салаты, сладости и выпечка.
Рождественская ночь - волшебная, и все загаданное обязательно сбудется!!
Мира вам, достатка и счастья в кругу семьи!