электронная библиотека

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 4 (52), 2017
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,9 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Уход за лицом, руками, волосами * "Между нами" * Уютный дом *
А также кулинарные рецепты:
- Кулинарные хитрости: рецепты сахарной глазури*
- Первые блюда: гороховый суп с мясом, острый овощной суп с чечевицей, суп с чесночными галушками *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: куриный рулет с яйцом, рыба в фольге, индийский овощной плов, картофельная тортилья, тимбаль мясной с шампиньонами, жареная утка с соусом порто, печень по-царски, сладкая свинина по-милански, рыба в луковом кляре и т. д.*
- Рецепты для мультиварки: кулич на желтках, сырный суп с фрикадельками, холодец*

0 Название: Еда для всей семьи (Украина)
Номер: №13 (125)
Год: 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 50
Язык: русский
Размер: 29.6 Мб

Предновогодний номер журнала полностью посвящен праздничным кулинарным рецептам на любой вкус, даже для привередливых гурманов - фаршированная курочка, рождественская кутя, десерты и новогодние виды печенья.
Содержание:
• Салаты и закуски: бастурма, салат "Декабрьский цитрус" и др. *
• Вторые блюда из овощей, круп, грибов, муки: равиоли, плов, салат с кускусом и т.д. *
• Мясо: медальоны, рулет из свинины, и др.;
• Вторые блюда из птицы: курочка в хрустящей шубке *
• Рыбный день: рулет из морского языка, фаршированная щука, лосось с брокколи *
• К чаю: медовый бисквит, торт "Хрустящая горка", печенье, кексы *
• Антикризис *
• 5 причин приготовить: гуся *

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 4/2017
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 42,22 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Мультиварка на кухне".
Технологический процесс "не стоит на месте" - постоянно изобретаются новые приборы для разных целей, не отстает в этом и кулинарная отрасль, где многие устройства позволяют готовить пищу в более качественных условиях за сравнительно короткое время.
В данном номере представлены рецепты для таких приборов как: мультиварка и мультипечь, аэрогриль и хлебопечка.

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 12 (80) (декабрь), 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,16 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Мясо для новогоднего стола». *

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 9 (77), сентябрь, 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
ISSN: 482-0159-690-022
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,74 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Груши про запас».
* "Интересная идея": напитки из дыни на зиму * "А что у нас на первое?": тосканский суп * "На заметку": оригинальный гарнир * "Хит сезона": оранжевое чудо * "Вкусно и просто": индейка * "Дневник мамы": мак

0 Название: Самовар
Номер: 11 (95)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 30,7 mb
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
Мясной пир (салаты, биточки, курица, шницели, рулеты и др.) * Выдумки-вкусняшки (деруны и цеппелины, цимес из картофеля, др.) * Соусы и подливки * Готовим детям (салат, тефтели, форшмак, пудинг, клафути с яблоками, пряники медовые и др.) * Кулинарная аптека: если у вас упадок сил; полезный яблочный уксус *

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (80), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 61 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога (интервальное голодание) * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют: уборка *Домашняя оранжерея: цикламен *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда* - Детское меню (ленивые вареники из творога) *
- Закуски и салаты * - Быстро: печенка по-японски, *
- Блюда из мяса и рыбы: курица, фаршированная сыром и базиликом, мясные тефтели в панировке из арахиса, домашние роллы, минтай, запеченный с помидорами, рыбные котлеты, фаршированные грибами *
- Овощи, гарниры: картофель фри, кабачки фаршированные, купаты с лечо и имбирным картофелем *

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 14 (17) июль, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 39,14 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: булочки "Закусочные", куриная грудка с баклажанами, жульен в болгарском перце, медальоны мясные, рулька "Немецкий акцент", суп "Минестроне", котлетки из красной рыбы, плов "Семейный" в мультиварке,

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 10(67) (октябрь), 2017
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45.1 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Яркие и необычные - консервируем закуски и салаты из тыквы». *

0 Название: Кавказская кухня
Автор:Тумко І.М.
Серия: "Вкус страны"/Смак країни
Год: 2013
Изд-во: Х. : Аргумент Принт
К-во стр.: 72
Формат: pdf
Размер: 41,91 Мб
Язык: русский

С нашими книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. Ароматные пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка. Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. В нашей книге вы найдете проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем. Кавказская кухня — это ароматное мясо, свежие овощи и фрукты, вино и пряные травы, мед и орехи, а также многочисленные виды сыра. О харчо, сациви, лобио и хачапури знают даже те, кто никогда не бывал на Кавказе. А пахлава, козинаки и чурчхела не оставят равнодушными даже самого привередливого гурмана.