электронная библиотека

0 Название: Люблю готовить
Номер:№12 SV (декабрь) 2014
Издатель: "Бурда-Украина"
Страниц: 68 (без рекламы)
Язык: русский+украинский
Формат: pdf
Размер: 21 Мб

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине — и городском, и сельском. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема спецвыпуска: "Домашний кондитер": лучшие рецепты тортов, кексов, рулетов, печенья, запеканок, десертов и других лакомств.

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови. Рулеты
Номер: №№ 3-4 2011 / № 1 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 50,27 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Кручу-верчу, съесть хочу" (3 выпуска):
- № 3(176) 2011 (вертуты, рогалики и круассаны, мясные рулеты);
- № 4(178) 2011 (рулеты сладкие, крендели и халы);
- № 1(244) 2013 (рождественское полено, изюмные штоли, штрудель, вертута, ...).
В выпусках предаставлены разнообразные варианты рулетов с различными сладкими и несладкими начинками. Рулеты популярны во всем мире, они хороши и на завтрак, и на ланч или десерт.

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска: № 11 (85)
Месяц/Год: 2016
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28.9 MB

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: булочки с сыром, буррито, пицца с салями и грибами, плацинды с картошкой и др. *
*Первые блюда: суп с фрикадельками, харчо и др.
*Вторые блюда: рыба под "шубой", курица с яблоками, вареники с гречкой и грибами, картофельные котлеты с курицей, паста с креветками и т.д.*

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска / год: № 12 (86) / 2016
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32,41 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт пошагово обьясняется с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: пастрами, заливное рыбное, корн-дог, жюльен из белых грибов, террин из утки и др.*
*Первые блюда *
*Вторые блюда*
*Салаты *
*Выпечка и десерты

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Номер: № 3 (65) 2016
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 48,58 Мб

Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!!
Торты: "Ягодное сердечко", клубничный, фруктовый, бисквитный с кремом, дрезденский, чешский, весенний миндальный, английский к чаю, "Захер", "Саварен", творожный, творожный с инжиром, шоколадный, песочно-ореховый, с хересом и лимоном, грушевый с маком, сливочно-смородиновый, вишневый, с крыжовником и киви, "Знойный поцелуй", ромовый, "Пражский", слоеный "Мечта", "Пралине", Шоколадный с грушами,