электронная библиотека

0 Название: Марь Ванна. Вкуснее не бывает
Номер: № 5 (45), 2009
Изд-во: ИД "Эврика"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 29,06 Мб

В сборнике рецептов читателей газеты «Марь Ванна» вы найдете огромное количество вкусных рецептов на любой вкус.
Очередной выпуск составлен из рецептов осеннего "меню", ведь нужно успеть не только распробовать все дары лета - ягоды, фрукты да овощи, - но и запасы на зиму сделать, чтоб в любое время года наш стол был с "запахом лета"!

0 Название: Я - кулинар
Номер: № 6 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,35 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Осеннее меню. Питание в ноябре» * Блюда из говядины: стифадо, ветчина, сыровяленая колбаса, бифштекс * Еврейский плов в мешке * Монастырская кухня * «Меню для пожилых людей» * 5 рецептов вкусных блюд: быстро и несложно * 10 быстрых рецептов ужина за 5 минут

0 Название: Секреты кухни
Номер: № 6 (94) июнь
Год: 2015
Изд-во: Толока
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 43.38 MB

"Вкусно, сытно, недорого!"
Тема выпуска: "Салатные тонкости" - соусы, заправки и другие секретики.
В н о м е р е:
рабочие будни: меню на каждый день (мититеи, рыбный омлет, картошка в "одежке"); подборка постных блюд - грибные щи, маковый суп, "венок" с начинкой * готовим для детей * без вреда для фигуры * Экономная хозяйка * Летние заготовки
Будем здоровы! - семейный знахарь * правильное питание *

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 5-СВ, 2015
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 48,5 mb

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Консервация". Храните лето в банках!
В н о м е р е:
Салаты и закуски (из помидор, баклажан, перца, фасоль с овощами и т.д.) * Консервация народов мира (вяленые помидоры, чатни, кимчи, баклажаны по-корейски, пассата) * Соления (хрустящие огурцы, соленая капуста) * Быстро маринованные овощи * Соусы (аджика, кетчуп, сацебели и др.) * Сушеные плоды * Грибы * Мясные и рыбные консервы (паштеты, тушенки) * Фруктово-ягодная консервация (варенье, мармелад, повидло, джемы)* Напитки (соки, компоты, ликеры)*