электронная библиотека

0 Название: М’ясо із секретом
Составитель: Тумко І.
Серия: "Bon Appetit"
ISBN: 978-617-690-516-5
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Год: 2017
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 32,25 Мб
Язык: українська

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів.
Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана, сповнену аромату свіжої випічки, що вабить різноманіттям м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! Серед страв такі як: кебаб і лазанья, мусака і курка-карі, котлета по-київськи і буріто з яловичиною, м’ясний хліб і чебуреки, тюфтельки, хінкалі і манти, фаршировані яблука та фініки, різноманітні рулети, запіканки, рагу, салати тощо
Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 3 (56) март, 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 67,38 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Блинчики на любой вкус».
Что скрывает картофель * Готовим домашний творог * Варим сыр. Закуски из сыра и творога * "Кулинарный блокнот": готовим из фарша * Изумительные тортики - блинные * Пельмени и вареники * Беляши и чебуреки *

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 8 (139) август 2018
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 74,36 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 9 (111) вересень - 10 (112) жовтень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,78 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - шурпа куряча, суп з грибами та ковбасою, солянка з зеленими помідорами, гуцульський банош, голубці з рибкою, реберця по-львівськи, скумбрія, фарширована овочами, деруни з айвою, гарбуз з чорносливом, кнедлики зі сливами, сирно-гарбузова запіканка, галета зі сливою, пиріжок-ріжок, морквяне печиво, домашні глазуровані сирки,...*
*«Страва національної кухні»: болгарська селска гозба, шведські булочки з кардамоном, пончики "Коексіссер", хічіни, торт "Карпатка", мадярський штрудель*
*«Консервація»: заправки для борщу, грибна ікра, каррі, маринований буряк з вишнею, баклажани квашені, томатно-сливовий соус, виноградно-яблучне варення, грушеве згущене молоко, лимонно-імбирний конфітюр,

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 4 (106) квітень - 5 (107) травень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Формат: pdf
Размер: 41,22 Мб
Язык: українська

«Кулинария» – тематическое приложение "Газета для женщин". На страницах издания - рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, оригинальных новых блюд.

0 Название: Смачно та просто
Номер/год: № 11 листопад 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 55,53 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулинарное издание из писем читателей, это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальных кухонь мира.

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 5 СВ (май), 2020
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 53,24 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Ягоды в меню».
Полезные сладости * Чудеса из ревеня * Секреты сочной ботвы * "Кулинарный блокнот": салаты на любой вкус * Первые ароматные заготовки: щавель, редис, заготовка для зеленого борща, быстрый маринованный лук и др. * Цветочная экзотика * Простая выпечка с зеленью