электронная библиотека

Скатерть самобранка - лучшие рецепты читателей. Салат "Осенний". Состав: 1 свежая свекла, 1 редька, 2 яблока, 3-4 свежие средние моркови, 0,5 стакана измельченных ядер грецких орехов, майонез - по вкусу. Свеклу, редьку, яблоки и морковку помыть,очистить и натереть на терке. Выложить в салатник слоями: редька, яблоки, морковь и свекла. Смазать майонезом и посыпать орехами (можно изюмом, тоже вкусно). Поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.

Аптечка библиотечка - лечебные письма. Тема номера - как лечиться зимой. Как защитить себя от периодически возникающих недугов и радоваться зимней погоде вместо того, чтобы сидеть в четырех стенах с простудой? Что предпринять в первую очередь, если вы все же простыли, подхватили насморк, грипп, ангину? В новом выпуске «Аптечки-библиотечки» рассказывается о том, как лечиться правильно, без вреда без здоровья. И о том. что предлагает нам сама природа для избавления от таких заболеваний. Здесь собраны рецепты лечения и профилактики, есть рекомендации по питанию и другие полезные советы. Все-таки в зимней погоде и природе много приятных, радостных моментов. Наслаждайтесь ими и будьте здоровы!

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Пока у нас межсезонье, мы публикуем на своих страницах разные материалы: и те, которые пригодятся весной, и те, что даже осенью. Но все же и в этом номере мы постарались дать и «совершенно зимние» советы. Они касаются хлопот о сохранности наших садов в то время, когда мы не можем постоянно находиться на своем участке. Здесь две главные заботы: накопить побольше снега и не допустить в сад зимних вредителей - зайцев и мышей. Обратите внимание на заметки, касающиеся выгонки витаминной зелени в домашних условиях, в частности щавеля и лука. Но, занимаясь выгонкой, не переусердствуйте с употреблением зелени: это может быть вредно для здоровья, о чем мы предупреждаем вас в статье «Пучками зелень не едят». А информация, с которой вы сможете познакомиться в других материалах, наверняка пригодится в течение всего весенне-летне-осеннего сезона, начала которого все мы ждем с нетерпением.