электронная библиотека

Моя дача заготовки - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - домашняя выпечка. Неясное печенье, мягкие кексы, вкуснейшие торты, чизкейки и творожники - что может быть лучше этих десертов к завтраку или вечернему чаю! Но выпечка кажется еще вкусней, если в процессе ее приготовления использовались домашние заготовки. Каждая, хозяйка знает множество рецептов пирогов с различными начинками: мясными, рыбными, сладкими, грибными и пр. Домашние пироги — невероятно сытное и вкусное угощение. Самое разное тесто может стать основой такого пирога: дрожжевое или слоёное, песочное или заварное, в качестве начинки можно использовать домашние заготовки: консервированные грибы,мясо,рыбку,овощи или варенье и джемы.

Моя любимая дача - неизвестные факты о ваших любимых растениях. Тема номера - домашний огород. Вопросы - как выращивать огурцы, томаты, зелень, овощи на окне, 12 культур для домашней плантации. Домашний огород для городского жителя — отдушина среди суеты и возможность вырастить собственные овощи, не имея загородного участка. А может быть, это просто хобби вне сезона». Занятие домашним огородом требует некоторых знаний и навыков. Важно помнить об ограничивающих факторах - нехватке света, небольшом пространстве, на котором размещаются растения, а также о малом объеме почвы, в котором развивается корневая система овощных растений. Отсюда следует, что выбор культур должен подчиниться этим ограничениям. Традиционно на подоконниках выращивают зелень, огурцы, томаты, перец. Для их культивирования используют ящики (для выращивания рассады и зеленных), а также горшки, объемом не менее трех литров (для высадки томата и огурца). Если во время отъезда растения некому полить, надо продумать устройство автополива.

Наверное, не ошибусь, если скажу, что сохранить здоровье, достичь долголетия - естественное стремление каждого человека. Ну, за исключением тех, конечно, кто с молодости разрушает себя пагубными привычками, - не о них сейчас речь. Вопрос вопросов: как этого добиваться? Кто-то бегает, делает зарядку, закаляется, соблюдает диету, заваривает укрепляющие травки... Средств известно множество. А уж читателям «ЗОЖ» и подавно. Куда как ближе к истине представляется позиция тех, кто считает, что уникальность вестника как раз и заключается в том, что он объединяет духовное и материальное, давая «пищу» и тому, и другому.