электронная библиотека

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Авторские статьи и советы от читателей. Если у вас уже есть дом, и он более-менее достроен, то приступать к планированию сада самое время. Если вы собираетесь разбить небольшой огород, то ему стоит отвести самое солнечное и уютное место, но желательно не рядом с домом. Правда, сейчас возвращается мода на декоративный огород, и его рекомендуется размещать так. чтобы он был под рукой. Но дело в том. что любой огород, декоративный или самый обычный, с середины сезона декоративность эту потихоньку теряет. И поддерживать ее довольно хлопотно. Конечно, многих садоводов совершенно не смущает парник у веранды и картошечка у крыльца, но это дело вкуса, и только.

Домашний спецвыпуск - 30 секретов здоровья. Сегодня, когда доступ к Интернету есть практически у каждого, огромная вероятность наткнуться во Всемирной паутине на недобросовестных онлайн-консультантов по медицине и якобы целителей, которые могут воспользоваться вашим доверием в корыстных целях. Не так уж и полезно проверять на себе их способы чудодейственных исцелений. Понятно, что бежать к терапевту по каждому вопросу нет возможности да и, порой, желания. К тому же у участкового врача для нас всегда мало времени, ведь поток пациентов у него огромен. Именно поэтому большим спросом сейчас пользуются научно-популярные программы на медицинскую тематику.

Золотой сборник рецептов №2 2018 - лучшие рецепты 2000 - 2018. Салат с грибами "Сытный перекус". 300 г шампиньонов, 200 г копченого колбасного сыра, 3 картофелины, 1 б. коне, кукурузы, 2-3 ч. л. соевого соуса, 2 ст. л. растительного масла, майонез, перец по вкусу, зелень укропа. Грибы нарезать кусочками и обжарить на растительном масле.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Грибы и картофель смешать в миске. Колбасный сыр нарезать тонкими кружочками и добавить к грибам и картофелю. С кукурузы слить жидкость и добавить к салату. Поперчить, добавить соевый соус, майонез и перемешать. Украсить зеленью укропа и подать. Этот салат можно подать как холодным, дождавшись полного охлаждения грибов, так и горячим - добавив грибы прямо после жарки в миску к остальным ингредиентам.
Укроп можно заменить петрушкой или кинзой, мелко нарезанной, а вот зеленый лук в горячем салате неуместен.

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Тема номера - рассада томатов для начинающих. Начинается новый садово-огородный сезон, а вместе с ним и наши эксперименты на дачных и приусадебных участках. Конечно, есть «традиционалисты», которые из года в год выращивают одни и те же культуры по давно заведенной технологии. Но среди нас немало и тех, кто постоянно прокладывает дорогу новому. А за ними, глядишь, потянутся и остальные. В этом номере наш постоянный автор Елена Ивановна АКУЛИЧ из Гродно, которую можно смело назвать новатором садово-огородного дела, подробно рассказывает о новозеландском шпинате. Она начала его выращивать - на пробу - в прошлом году и осталась довольна результатами своего опыта. Думается, что и другим читателям эта культура будет интересна, тем более что Елена Ивановна подробно описывает весь процесс ее выращивания.