электронная библиотека

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Темы номера - рассада в таблетках, выращиваем ранний перец, винные сорта винограда. Пожалуй, ни для кого уже не секрет, что петуния - один из самых популярных нынче цветков. Предлагаем вырастить свою рассаду с помощью торфяных таблеток. Этот метод очень экономичен и удобен, а также способствует лучшей всхожести семян. Все это объясняется прекрасной воздухо-и водопроницаемостью торфа, что дает возможность корням развиваться быстрее и избегать застоя жидкости. Помимо того, торфяные таблетки содержат питательные вещества, которые делают растения более пышными и роскошными. Посев проводят с февраля по март. Так что к этому времени вы должны запастись достаточным количеством таблеток и семян любимых сортов. Для того, чтобы весь процесс прошел максимально продуктивно, следует запомнить несколько простых секретов:

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - капуста. Этот замечательный овощ в любое время года занимает почетное место на нашем столе. Капусту можно использовать и в свежем виде, и в переработанном. Трудно представить русскую кухню без наваристых щей, сытных голубцов или аппетитной солянки. И каких только разносолов из капусты хозяйки ни наготовят! Такая любовь к капусте обусловлена не только ее отличными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами: она содержит большое количество витаминов, сухие вещества, сахар, белки, клетчатку, минеральные соли, органические кислоты, необходимые для организма человека. Например, употребление в пищу свежей капусты предупреждает появление сахарного диабета, так как в ней много серосодержащих веществ, которые стимулируют образование инсулина и регулируют концентрацию сахара в крови; калий обеспечивает ритмичную работу сердца, а клетчатка выводит из организма шлаки и холестерин.

Люблю цветы - настольный журнал цветовода. Тема номера - комнатные экзоты. В жизни каждого цветовода рано или поздно наступает момент, когда вдруг захочется приручить какого-нибудь строптивого экзота. А сила желания, как правило, такова, что никакие разумные доводы о несбыточности этой затеи не останавливают. И вот уже рядом с простушками геранями и бальзаминами важно и чинно колосится имбирь, расцветает фейхоа или царствует роскошная протея... В естественной среде обитания все виды протей живут в спартанских условиях, регулярно испытывая дефицит влаги и питательных веществ. Эти природные обстоятельства вынуждают запасать жизненно необходимую воду в специальных подземных органах, расположенных на стеблях.

Моя дача - секреты хорошего урожая. Тема номера - посадки под зиму. Вопросы - чеснок почему плохо хранится, сладкие перцы, огурцы мелкоплодные засолочные. С головками чеснока при хранении могут приключиться две основные напасти -либо зубчики начнут высыхать, либо гнить. Давайте разберемся, как этого избежать. Для начала стоит знать, что качество и лежкость чеснока во многом зависят от состояния растения в вегетационный период. Чеснок может заболеть из-за неблагоприятных погодных условий, нарушения агротехнических мероприятий, несвоевременной и неправильной профилактической обработки. Болезнь проявляется не сразу, поэтому высока вероятность того, что если хотя бы одна головка была заражена в момент сбора урожая, в хранилище болезнь распространится на здоровый чеснок, погубив весь урожай. Одна из самых распространенных угроз для чеснока, заложенного на длительное хранение, - это шейковая гниль. Это грибковое заболевание при хранении чеснока проявляется очень часто. Мишенью в первую очередь становятся ослабленные ткани луковиц.