электронная библиотека

Народный лекарь - коллекция лучших рецептов здоровья. Тема номера - пища которая лечит - злаки крупы. Вопросы - пшено - продукт для сердца и сосудов, овес поможет бросить курить, гречка от бессонницы, кукурузная вода для гипертоника, рисовый крем от гастрита, рожь поддержит мужское здоровье. На сегодня наш рацион гораздо разнообразнее, чем даже 30 пет назад. Но все сложнее найти продукты натуральные - без добавок, «улучшителей вкуса» и прочей химии. Все реже на столе пища, которую наши предки ели веками - здоровая и полезная. В том числе зерновые продукты, позволяющие сохранить и укрепить здоровье, ускорить исцеление во время болезни и даже предотвратить многие из них. Конечно, это не панацея, но однозначно эффективная сопутствующая терапия, пользу которой признала даже официальная медицина. Злаки и крупы делают наш рацион сбалансированным, их регулярное употребление в детстве способствует укреплению иммунитета, помогает правильно сформироваться в растущем организме всем системам и органам и избежать в будущем многих проблем со здоровьем. Цельные зерна богаты клетчаткой, активирующей рост популяции полезных бактерий в кишечнике.