Обжора № 9 (250) 2013

Автор: TTT22 от 29-08-2021, 22:11, просмотров: 126

0 Название: Обжора
Год / месяц / номер: 2013 / 09 / 250
Издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 14,86 Mb
Язык: русский

Девиз кулинарного издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 102 вкусных и недорогих рецептa, среди которых: рис с индейкой по-графски, арбуз, фаршированный фруктами, хлеб с пармезаном и итальянскими травами, плов с черносливом...
* Едим без мяса (суп из кабачков с грибами, гуляш из фасоли, жаркое из грибов, пирожки картофельные с капустой) * Сегодня рыбный день (запеченный карп, рыба по-монастырски, треска на красной чечевице, рыба в кляре с белым вином) * На обед к венграм * Солим, мочим, квасим * Заготовки для первых блюд * Блюда из риса * "Красная красавица" - свекла * Хлеб - всему голова: без замеса, батон нарезной, багет домашний, лаваш *

Категория: Кулинарные

 

INSPIRATIONEN meets KREATIV - September/Oktober 2021

Автор: sun от 29-08-2021, 20:08, просмотров: 107

0 INSPIRATIONEN meets KREATIV - September/Oktober 2021Название: INSPIRATIONEN meets KREATIV
Издательство: Verlag
Год: 2021
Номер: 5 September/Oktober
Размер: 19 mb
Формат: pdf
Страниц: 32
Язык: Немецкий

Новый немецкий журнал по рукоделию «INSPIRATIONEN meets KREATIV» предлагает разные идеи для творчества. Под одной обложкой вы найдете много разных рукоделий, адаптированные к сезонам и праздникам. Пошаговые инструкции, шаблоны и выкройки позволят создать любую понравившуюся вещь. Тема номера - осень.

Категория: Рукоделие

 

Золотые рецепты наших читателей №9 2007

Автор: next от 29-08-2021, 15:28, просмотров: 229

0 Золотые рецепты наших читателей №9 2007Название: Золотые рецепты наших читателей №9 2007
Год: 2007
Автор: коллектив
Страниц: 18/36
Формат: PDF
Размер: 2,1 Мб

Золотые рецепты
- читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Кальмары с шампиньонами - 600 г кальмаров, 200 г шампиньонов, 200 г сметаны, 1 ч.л. муки, луковица, 1 дес.л. растительного масла, красный молотый перец, 3 лавровых листа, тимьян, соль — по вкусу. Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 мин. Нарезать соломкой. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны очистить, нарубить, посыпать мукой, солью. перцем, тимьяном, добавить лавровый лист и положить к луку, влить немного бульона, в котором варились кальмары, и потушить. Перемешать кальмаров с грибами, залить сметаной и довести до кипения.

Категория: Кулинарные

 

Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" № 95 (3)

Автор: TTT22 от 29-08-2021, 00:26, просмотров: 232

0 Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" № 95 (3)Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 95 (3) 2019
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,63 Мб

Каждое лето у хозяюшек наступает "горячая" пора консервации. Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала "Консервирование":
Мята: Варенье из мяты
Укроп: соленый, маринованный, Заготовка из укропа для супов
Щавель: Щавель натуральный, Пюре из щавеля, Щавель соленый, Щавель соленый в кадке, Заготовка из щавеля для зеленых щей, Заготовка из щавеля со свекольной ботвой
Чеснок: Молодой чеснок маринованный, Чеснок малосольный, Стрелки чеснока квашеные, Стрелки и листья чеснока маринованные, Чеснок, маринованный головками, Чеснок, маринованный зубчиками
Баклажаны: соленые, пряные, фаршированные овощами, в маринаде, маринованные; Заготовка на зиму из фаршированных баклажанов, Баклажаны по-молдавски, Холодная закуска из баклажанов, Баклажаны печеные для приготовления икры,...
Физалис: сушеный, маринованный, в маринаде из томатного сока, Варенье из физалиса, Цукаты из физалиса, «Сыр» из физалиса
Кабачки: по-украински, консервированные, в соке из красной свеклы, в яблочном соке с чесноком, с морковью и яблоками, с морковью и луком, особые, вяленые, Варенье из кабачков

Категория: Кулинарные