электронная библиотека

0 Название: Ждем гостей
Номер: № 7 (93) 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,01 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: говяжий язык, цукини с сыром, яблоки фри, куриные рулеты и др.*
*Вторые блюда: котлеты по-капитански, телятина, тушеная по-красному, котлеты из кабачков с сыром, утиная грудка с черносливом, печень в беконе, т.д.*
*Салаты *
*Выпечка и десерты

0 Название: Сладкие заготовки на зиму. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 7 (108), июль, 2019
Ответств. за выпуск: И. Б. Селютина
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 54,92 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Сладкие заготовки на зиму" - готовимся к зиме:
* Заморозка фруктов и ягод * Сухофрукты своими руками * Цукаты на любой вкус * Желе и пастила: вкусняшки для детей и взрослых * Джемы и конфитюры * Варенье: от классики до современности * Повидло для любителей * Сиропы на зиму: сладкие витамины *

0 Название: Современные сорта овощных культур. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 3 (104), март, 2019
Ответств. за выпуск: Д.Г. Терентьев
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 71,47 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Современные сорта овощных культур".
В данном выпуске приводится информация о некоторых сортах и видах таких овощей:
- огурцы * кабачки и патиссоны * тыква * капуста: белокочанная, цветная и брокколи * лук * свекла * морковь: раннеспелые, среднепоздние сорта и поздние * баклажан * перец сладкий * томаты: низкорослые сорта, штамбовые, гномы, среднерослые сорта, высокорослые черри и коктейльные, высокорослые сливовидно-овальные, длинноплодные, гиганты красные, розовые, желтые, двухцветные и сердцевидные, супергиганты, белые томаты, полосатые, фигурно-ребристые и другие сорта *

0 Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: № 5 СВ (май), 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 57,66 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Сочная черешня».
-"Хозяйке на заметку": витамины на максимум!*
- "Сладкая жизнь": сочные ягоды*
- "Впрок": зеленые припасы*
- "Сезонные заготовки": ранние овощи *
- "Эксклюзив в банках"

0 Название: La Encajera Calendario
Издательство: Realce-Amelber
Год: 2002
Размер: 17 mb
Формат: PDF
Страниц: 25
Язык: Испанский

Испанский журнал посвященый плетению на коклюшках. Со схемами.

0 Название: Дачка. Лакомка
Номер: вып. 8 - № 51, вып. 9 - № 52, вып. 17 - № 79 / 2001-2002
Изд-во: Х.: ПП «Трибуна»
Страниц: 12+12+12
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 63,36 Мб

Спецвыпуски к газете «Дачка» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Выпуски из серии "Лакомка" посвящены кулинарии для сладкоежек - лучшим рецептам мировой кухни. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, ведь всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах спецвыпусков можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства и т.п.
Выпуск 8 - № 51:: чайный стол: сливочно-яблочное печенье, ореховые трубочки... * "Праздничное меню": тыква с курагой, хворост, цитрусовое печенье,... * Изделия из теста: рулет песочный с ореховой начинкой, * "Домашние торты": "Баттерфляй", "Гусиные лапки", клубничный * Украинские сладости * Пудинги и кексы * Сладкие фантазии * Кисели и напитки * Секреты кулинарии: как испечь домашний хлеб *
Выпуск 9 - № 52:: чайный стол: булочки-улитки, рулет бисквитный, ... * "Праздничное меню": трюфели, ...* Изделия из теста: тесто для кулебяк, пирогов, венское тесто,... * "Домашние торты": "Клеопатра", "Нежность", "Метеор", диетический,... * Тещины блины * Европейские сладости * Пудинги и кексы * Сладкие фантазии * Квасы и напитки * Мои секреты *

0 Название: Домашняя вкуснятина
Номер/год: № 1 (125) 2013
Издатель: ФЛП Безтака В.Н.
К-во стр.: 8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 26,57 Мб

Кулинарная газета-приложение с самыми разными рецептами, на все случаи и на любой вкус. В каждом выпуске печатаются как домашние классические рецепты, так и оригинальные рецепты новых блюд. Итак,
суп-пюре из фасоли с орехами, борщ львовский, новогодние салаты, судак пикантный, заливное "Морячок", запеканка из рыбы, яйца в "гнездах" из картофеля, жаркое из телятины с вишнями, запеканка мясная с картофелем, морковные биточки с изюмом и орехами, запеканка яичная с грибами, торты

0 Название: Куховарська книга
Автор: Циганенко В.О.
Изд-во: К.: «Техніка»
Год: 1994
Формат: pdf/djvu
К-во стр.: 206
Размер: 105.5 Мб
Язык: українська

Вміщено багато корисних і цікавих відомостей, маленьких таємниць і порад, якими досвідчений кухар ділиться з господарками. Знайомство з виданням допоможе господарці не тільки вибрати найкращий продукт для тієї чи іншої страви, але й довідатись про те, які продукти і як можна поєднувати, з якої частини м'яса яку страву ліпше приготувати, як покращити смак страви. Вона дізнається, як прикрасити страву з м'яса, риби, овочів для щоденного та святкового столу.

0 Название: Mending with Boro: Japanese Running Stitch & Patching Techniques
Автор: Harumi Horiuchi
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2023
Размер: 37 Мб
Формат: PDF
Страниц: 104
Язык: Английский

Боро - это японская прямая строчка, используемая для ремонта и укрепления тканей, которая является основой для Сашико. Он пользуется популярностью у любителей штопки из-за своей простоты и потому, что добавляет интригующий текстурный элемент к любимой одежде и домашней мебели. В этой новой книге эксперт по сашико Harumi Horiuchi делится своими идеями по использованию Боро для латания дыр и разрывов, укрепления изношенных участков и добавления свежих деталей в одежду. Ее подход прост — то, что вам нравится, стоит починить. Откройте для себя заново свои любимые предметы, придав им новый внешний вид. Ее демонстрации и инструкции делают этот процесс легким и приятным.

0 Название: Punch Needle & Primitive Stitcher
Издательство: A stitching Bear, LLC Pub.
Год: 2021
Номер: Vol. 7 №2
Размер: 19 mb
Формат: PDF
Страниц: 100
Язык: Английский

Журнал посвящен вышивке в различных техниках – крестиком, гладью, ковровая. Красивые и оригинальные идеи для украшения вышивкой предметов одежды и аксессуаров. Советы и рекомендации мастеров по технике, пошаговые иллюстрированные инструкции к проектам, рисунки, качественные схемы. Журнал будет полезен как начинающим, так и опытным рукодельницам.