электронная библиотека

0 Название: The French Recipe Cookbook
Автор: Carole Clements, Elizabeth Wolf-Cohen
Издательство: Smithmark Pub
Год: 1995
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 55,31 Мб
Язык: English

The various regions of France contribute to the highly admired and delectable epicurean tradition featured in this comprehensive collection of recipes. Numerous exciting traditional and contemporary dishes illustrated with over 800 full-color photographs, as well as regional favorites and specialties, capture the essence of French food with recipes suitable for every occasion throughout the year. The book's accessible format and the professional cook's tips and hints found throughout make this book invaluable for every cook's library.

0 Название: Taste of the South
Год: March/April 2025
Издательство: Hoffman Media, LLC
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 53,03 Мб
Язык: English

Taste of the South helps you savor the unique dishes, cooking personalities and culinary destinations of the South- and now you can enjoy every single page on the computer! For readers who love Southern cooking or simply experimenting with new flavors, this magazine is a guidebook. Taste of the South is for those who have a passion for good food, at home and on the road. Every issue is a guide to Southern lifestyle.

0 Название: Добрі рецепти. Весна - в душі і на столі
Год / номер: № 3 (68) березень, 2025
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 45,83 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: із сосисками * «Салати» * «Пісне меню» * «Майстерклас»: сицилійська яловичина Involtini; нюрнберзькі ковбаски * «Перші страви»: борщ * «Продукт місяця»: черемша * «Хіт сезону»: дикороси * «Кулінарні мандри»: Аршентина (емпанада, міланеза, локро та ін.) * «Рецепти від шефа»: В. Ярославський * «Пісна випічка»

0 Название: Коллекция вязания для всей семьи
Шеф-редактор: Мойсеенко А.В.
Изд-во: «Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2015-2016
Страниц: 4*96
Формат: PDF
Размер: 78,51 Мб
Язык: русский

Серия книг «Коллекция вязания для всей семьи» из 12 томов - прекрасный подарок рукодельницам!
Вместе с серией вы научитесь вязанию — от самых азов до вершин мастерства, от простых узоров до готовых изделий. Вы украсите дом изящными скатертями и теплыми пледами, пополните гардероб всех членов семьи красивыми удобными вещами, порадуете малышей вязаными игрушками.
Цветные фотографии и рисунки продемонстрируют все тонкости вязания, а пошаговые советы сделают создание любой модели простым и понятным.

0 Название: Салатні та пряні культури. СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 12 (161), грудень, 2023
Ответств. за выпуск:Денис Терентьєв
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 57,24 Мб
Язык: українська

Тема випуска: "Салатні та пряні культури".
Салатними, або зеленими називають овочеві листостеблеві рослини, які вживаються в їжу в зеленому вигляді (свіжими або консервованими). До них відносять салат, шпинат, кріп, ревінь, щавель, петрушку, селеру, листові види цибулі тощо. Зелені частини цих рослин використовуються безпосередньо для приготування свіжих салатів (салатні) і у відвареному або смаженому вигляді, як окрема страва (шпинатні культури).
Людина почала використовувати в їжу різні зелені овочі ще на зорі свого зародження. Здебільшого вони відрізняються скоростиглістю, високими дієтичними та бактерицидними властивостями, мають важливе харчове та лікувальне значення, покращують смак м’ясної їжі та є надійним джерелом вітамінів, вуглеводів, білків, органічних кислот, ароматичних, мінеральних та інших речовин, що необхідні для нормальної життєдіяльності людини.

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 13 (1535) 2 квітня – 14 (1536) 9 квітня, 2025
Редактор: Заїка В.М.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 76,79 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" – газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
«СІМЕЙНА СТРАВА»: готуємо домашню піцу * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» (мандаринові шкірки) * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: розсада перця, помідорів; карбамід * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: норми води для томатів * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО» * «ГОРОД»: сорти огірків * «САД»: позакореневі підживлення * «КВІТНИК»: підживлення півоній; розмноження гортензії * «ЯГІДНИК»: полуниця; фізаліс * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: примула * «ЕКЗОТИ»: імбир; інжир * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ЗАХИСТ» * «ЯК БУТИ» * «ІСТОРІЯ ОВОЧІВ І ФРУКТІВ»

0 Название: Coffee Lover’s Guide. Brew Better Coffee at home
Год: 2025
Редактор: Liles Maryn (ed.)
Издательство: A360 Media, LLC
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 29 Мб
Язык: English

Take your coffee addiction to the next level with this essential coffee lovers' handbook full of standout recipes and must- know advice. From a handy chart detailing the differences between each kind of specialty coffee drink to instructions for how to make espresso at home, you'll find tons of tips inside that'll help you master the art of coffee crafting in no time.