электронная библиотека

Дачные секреты - дельные советы дом, сад, огород. Темы - балконное хранение, соседи для яблони, звезда Рождества, куры зимние прогулки. Для успешного хранения овощей в зимний период необходимо учитывать биологические особенности культуры и то, что процессы жизнедеятельности растений продолжаются в плодах и при хранении. Овощи можно хранить на балконах или лоджиях, поместив в деревянные ящики или шкафы с двойными стенками. Пространство между стенками заполняют термоизоляционным материалом (пенопластом, керамзитом, опилками, тряпками, бумагой). В суровые зимы на не-остекленных, неутепленных балконах, на лоджиях в ящиках устанавливают нагревательный элемент с автоматическим режимом поддержания требуемой температуры. Картофель . Картофель перед закладкой на хранение тщательно сортируют, удаляя больные и поврежденные клубни. Влажные клубни просушивают. В хранилищах решетчатые ящики с картофелем устанавливают в штабеля высотой до 2 м либо хранят картофель насыпью на полу или в закромах слоем до метра. В отсутствие специального хранилища клубни до весны неплохо сохраняются в ямах глубиной около 1,5 м (только на сухом, не заливаемом водой участке с плотным грунтом). Дно и стены обкладывают соломой. Яму до половины заполняют картофелем, затем закрывают сухим песком слоем 5-10 см и сухой землей. При наступлении холодов сверху укладывают солому, камыш или листья общим слоем до 50 см.