электронная библиотека

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Как говорили древние, все течет и все изменяется. Но не думайте, что речь идет о поливах и сопутствующем им росте наших любимых растений. Хотя приведенное утверждение справедливо и по отношению к этому замечательному процессу. Однако 8 данном случае мы говорим о других изменениях: белорусы хотят выращивать сибирскую черемшу, сибиряки - культивировать теплолюбивые баклажаны. Вопросы, затрагивающие эти проблемы, заданы вами, уважаемые читатели. И мы при поддержке наших экспертов отвечаем на них в этом номере, традиционно посвященном обратной связи с вами. Мы убедились, что ваша любознательность поистине не знает пределов, она помогает и нам узнать что-то новое, ведь любой сформулированный вами вопрос заставляет искать на него ответ. Именно таким путем мы наткнулись на неизвестную культуру - мексиканский огурец, или чайот. От души удивились: оказывается, это растение может давать как надземные плоды, ничем не уступающие огурцам, так и клубни, по вкусу похожие на картофель. И это еще не все: молодые побеги можно использовать как спаржу или шпинат. Конечно, мы не призываем все участки засадить чайотом, но расширить посадки этого удивительного растения стоит.
В этом номере вы получите ответы и на многие другие заданные вами вопросы.