Год/месяц : 2019/июнь
Издательство : ООО "ИД Вита"
Страниц : 36
Формат : pdf
Размер : 2,2 Мб
Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Вопросы - клещ невидимка губит землянику, зеленые и красные поливают по разному, патиссон улучшает рацион, спасение рассады. Не хочется говорить банальные вещи, но радость переполняет душу: пришло долгожданное лето! Ас ним и время наших экспериментов на дачных и приусадебных участках. Ведь не одними огурцами-помидорчиками и картошкой-лучком жив человек. Почему бы не попробовать вырастить овощи, которые потом прочно займут свое место и на грядках, и в нашем рационе. В этом номере есть несколько подсказок для вас. Возьмем, к примеру, кольраби - капусту, похожую на репу. Вырастить ее не сложнее обычной белокочанной «родственницы», зато в результате будем иметь очень ценный диетический продукт. По содержанию кальция кольраби можно сравнить с молочными продуктами и яйцами. По этой причине она чрезвычайно полезна пожилым людям, склонным к остеопорозу. Еще один овощ, которому стоило бы отвести место в огороде, - патиссон. Вкус у него более насыщенный, чем у кабачка, плотнее и мякоть. Поэтому при обжаривании кусочки патиссонов хорошо держат форму. И по содержанию полезных веществ они обгоняют традиционные кабачки. А как вырастить «граммофончики», рассказывается в данном номере.
Сад огород кормилец и лекарь №11 2019 скачать бесплатно