Название : Сад огород кормилец и лекарь спецвыпуск №6 2010Год/месяц : 2010/июнь
Издательство : ООО "ИД Вита"
Страниц : 26/52
Формат : pdf
Размер : 18,0 Мб
Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам.Тема номера - ЦЕЛИТЕЛИ С ОГОРОДА.
Чем же богаты овощи? Достоинств в них масса! Например, огурцы препятствуют превращению углеводов в жиры. Петрушка очищает организм и помогает пищеварению. Свекла - незаменимый помощник для нездоровой печени, сельдерей полезен для почек. Спаржа врачует и печень, и почки. А картофель? Хотя принято считать, что после 40 лет об этом продукте нужно забыть тем, кто заботится о своем внешнем виде, картофель тем не менее - не враг фигуре. Он полезен людям, страдающим гастритами и язвами, варикозом, тем, у кого проблемы со щитовидной железой, к тому же укрепляет стенки кровеносных сосудов. Кстати, английским ученым удалось обнаружить в этом любимом русскими и белорусами корнеплоде уникальные вещества, снижающие артериальное давление. Тыква содержит такие редкие витамины, как К и Т, способствующие образованию белков в крови и костной ткани. А еще тыква усиливает водный и солевой обмен, снижает уровень холестерина в крови. Это незаменимый продукт для тех, кто «сидит» на диетах, мечтая похудеть. Систематически употребляя баклажаны, можно успешно бороться с атеросклерозом. Шпинат защищает организм от онкологических болезней. Перец полезен тем, кто работает в зоне с повышенным радиационным фоном. А капуста - чемпион по содержанию витамина С. Сохраняет все свои полезные свойства не только в свежем, но и квашеном виде. Давайте познакомимся с целителями с грядки поближе и узнаем о них больше..
Сад огород кормилец и лекарь спецвыпуск №6 2010