Название: Просто вкусно полезно №3 2026Год: 2026
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 14,3 Мб
Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - завтраки которые понравятся детям. Вопросы - постное меню, изумительные рецепты, блюда с морковью, необычные рецепты, советы шеф-повара и диетолога.
Что можно приготовить ребенку на завтрак, чтобы это было одинаково вкусно и полезно? Ведь, как известно, дети очень привередливы в еде. Наши читатели предлагают блюда, которые не просто понравятся маленьким гурманам, но и подарят им заряд бодрости и отличного настроения. Мы привыкли считать морковку привычным, обыденным ингредиентом. Но что если взглянуть на нее с новой стороны? Предлагаем удивить семью яркими блюдами с интересным морковным вкусом. Для тех, кто соблюдает пост, тоже найдется много вкусного. А сладкоежки смогут себя побаловать оригинальными десертами с экзотическими фруктами. Все рецепты от наших читателей комментируют профессионалы: повари диетолог. Они подсказывают, как сделать блюдо еще вкуснее и полезнее. Готовьте с удовольствием! [/b]Гречневая каша с яблоками[/b] - гречневая крупа - 100 г, яблоки - 2 шт., орехи грецкие - 30 г, фундук - 20 г, мед - 15 г, вода-2 ст. л., соль - по вкусу. Гречку промойте в холодной воде и отварите до готовности в подсоленной воде. Яблоки помойте, очистите, нарежьте мелкими кубиками. На сковороде растопите мед с добавлением воды, добавьте яблоки, порубленные грецкие орехи, фундук. Тушите смесь на слабом огне 5-7 мин. Готовую кашу выложите на тарелку и полейте яблочно-медовой смесью. Чтобы гречка стала рассыпчатой и раскрыла свой приятный ореховый привкус, рекомендую предварительно обжарить ее на сухой сковороде.