Название: Царские трапезы и забавы. Быт, нравы, развлечения, торжества и кулинарные пристрастия русских царейАвтор: Александр Петряков
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: 2014
Объем: 260 стр., 31 иллюстрация
Книга может быть отнесена к жанру занимательных историй. Автор живо и увлекательно рассказывает о том, как проходили «протокольные» и повседневные застолья русских царей в период с XVII по начало XX века.
Органично в повествование вплетены упоминания о царских забавах: придворных шутах, охотах и даже амурных увлечениях.
Самые любознательные из читателей могут самостоятельно приготовить и попробовать на вкус некоторые из блюд с царского стола – автор приводит их рецепты.